Сегодня мы расскажем, как приготовить дома пирожное Барни, которое обычно покупаем. Оно очень похоже на знаменитые печенье для детей Барни.
Это пирожное не так просто приготовить, оно требует некоторого времени и внимания, но результат вас приятно удивит.
Крем для пирожного Барни можно использовать любой: ванильный, молочный, шоколадный и лимонный подходят идеально.
Ингредиенты
Для получения первой композиции
- 1 стакан сахара
- 1 чашка воды
- 1 чашка масла
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Для получения второй композиции
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 3 стакана муки
- Вкусовая эссенция
Метод приготовления
Первый состав: Сахар расплавить, добавить воду, масло и варить все вместе. После того, как масса закипела, снять с огня и добавить разрыхлитель для выпечки. Дайте остыть первой композиции.
Второй состав: Яйца взбить с сахаром, пока он не раствориться, добавить муку, а затем добавить сюда первую охлажденную композицию.
Общая полученная масса делится на три равные части. В смазанную и посыпанную мукой форму накладывают массу половником. Необходимо приготовить три таких листа.
После того, как эти листы остынут необходимо их залить выбранным вами кремом.
