Согласно National Geographic, большинство людей, которые живут более 100 лет, находятся на острове Икария в Греции.
Здоровое питание
Секрет острова – в сохранении секрета здорового питания. Это наиболее изолированный остров страны, где еще нет ресторанов быстрого питания и полуфабрикатов. Местная диета основана на овощах, с ограниченным использованием мяса и сахара.
Еще одним секретом является использование для приготовления пищи оливкового масла. Этот мощный антиоксидант используют практически во всех блюдах. Он сильно уменьшает риск заболевания раком и сердечно-сосудистыми болезнями.
Еженедельно потребляют козье молоко, которое легче усваивается, чем коровье и снижает уровень гормонов стресса в организме.
Физические нагрузки
Икария – горный остров, и даже простая прогулка дает умеренные физические нагрузки, так полезные для здоровья. А жители острова не любят сидеть дома.
Следующим секретом является ежедневная сиеста. Только 30 минут дневного сна помогают снизить стресс и улучшат здоровье.
Отсутствие стрессов
Пожалуй, самая тривиальная вещь, которую труднее всего сделать современному городскому человеку, это никуда не спешить. У местных жителей нет часов, и даже если они куда-то и опаздывают, их это совсем не беспокоит.
Время, проведенное с друзьями и семьей, бесценно. Исследования показали, что это способствует снижению риска возникновения депрессии и ожирения. Дэн Бюттнер считает, что гены влияют на наше здоровье только на 20%, остальное зависит от образа жизни.
