Проблемы с суставами неизбежны, когда мы становимся старше. Так утверждают врачи. Но если мы тщательно выбираем продукты в нашем рационе, сможем хорошо себя чувствовать и игнорировать свой возраст.
Конечно, существует болезни суставов, которые необходимо лечить, и без помощи врачей нам не обойтись. Но если их регулярно «смазывать» правильной пищей, суставы могут двигаться плавно и без боли. Вот что необходимо включить в свой рацион, чтобы ваши суставы были здоровыми и исправно функционировали.
1. Атлантический лосось или семга
Примерно в возрасте 30 лет у всех нас возникают проблемы с суставами, потому что ткани начинают истончаться, хрящи медленно тают, и кости остаются непокрытыми. Поскольку у них нет нервных окончаний, хрящи не дают нам никакого сигнала, когда они начинают разрушаться. К сожалению, процесс необратим, и когда уже поздно, появляется воспаление, и мы начинаем чувствовать боль.
Семга является одним из самых богатых источников противовоспалительных соединений: жирных кислот Омега-3. Предпочтительно покупать атлантическую семгу, так как рыба, выращенная на фермах, содержит меньше кислот Омега-3. Лосось также содержит витамин D, необходимый для здоровья костей и суставов.
2. Миндаль
Эти орехи являются одним из наиболее важных источников витамина Е, который защищает мембраны суставов от повреждений. Если вам не нравится миндаль, можете заменить его семенами подсолнечника или арахисом.
3. Папайя
Это не очень популярный плод в нашей стране, но в супермаркетах его можно найти. Он богат витамином С, который, как утверждают специалисты, имеет важное значение для профилактики ревматических заболеваний. Этот антиоксидант проникает в клетки и защищает ДНК от воздействия свободных радикалов. Люди с дефицитом витамина С подвергаются большему риску артрита. Папайя имеет почти в два раза больше витамина С, чем апельсины, а также щедрую дозу бета-каротина, еще одного антиоксиданта, который защищает суставы.
4. Яблоки
Коллаген, это вещество, которое сохраняет эластичность кожи. Также это основной компонент хрящей, которые держат на себе удары суставов. Когда коллагена становится меньше, может развиться остеоартрит. Эксперты говорят, что даже одно яблоко в день, удерживает эту суставную болезнь на расстоянии. В этом фрукте много коккулина, важным антиоксидантом в образовании коллагена.
5. Черные бобы
Аминокислоты являются ключевыми элементами в образовании хрящей и любой другой ткани в организме человека. Наше тело обычно производит аминокислоты, но мы также должны получать их из других источников. Бобы во всех его формах, белые, красные, пестрые и особенно черные, являются важным источником белка, который способствует образованию аминокислот. Черные бобы, кроме того, обладают противовоспалительным действием.
6. Репа
Когда концы костей являются хрупкими и стертыми, суставы также страдают. Пришло время вмешаться с серьезной дозой кальция и минералов. Большинство из нас считает, что молочные продукты будут самым важным источником кальция, но это ошибка. Репа, растение семейства крестоцветных, содержит большое количество кальция и многие минералы. Кроме того, она также содержит витамины A, C и K, которые защищают суставы.
7. Брокколи
В этом растении много сульфорфана, вещества, которое омолаживает тело, помогая ему эффективно бороться со свободными радикалами. Иммунная система теряет свои силы с возрастом, а это значит, что мы более подвержены болезням, включая суставных, такие как остеоартрит. Брокколи содержит настоящий алфавит витаминов, которые помогают поддерживать наши суставы в максимальной форме: A, B, C, E, K, кальций и белок.
8. Имбирь
После того, как сотни лет азиаты использовали имбирь для облегчения боли в суставах и снятия воспаления, недавние исследования подтвердили сильные стороны этого растения. Имбирь содержит гингерол, вещество, которое придает ему пряный аромат и действует как нестероидные противовоспалительные препараты. Растение не так эффективно снимает боль, как обычные таблетки, но зато не обладает побочными эффектами медицинских препаратов.
