На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Грибы шампиньоны: драгоценности для повара

Популярные статьи

Если ты по-настоящему дорожишь своим любимым человеком, то веришь в лучшее.

В таких случаях возникает желание сохранить свои отношения.

Дети из неполных семей

 Раздел: Дети  Просмотров: 3574

Не стоит приносить себя в жертву даже в случае, когда ребенок воспитывается без отца.

Привычка получать все и всегда может пагубно отразиться на характере вашего ребенка, развивая в нем такие негативные черты, как избалованность и эгоизм.

Проведение детских праздников устроит волшебное мероприятие для всех.Каким образом стоит подходить к подготовке детского праздника, чтобы малыши запомнили его и еще долго радовались и носили положительные эмоции.

Выбираем свадебную тиару

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2499
Свадебная тиараВыбирая свадебные украшения, помните, что они должны подходить к вашему образу, подчеркивать скромный и нежный образ невесты и, конечно, должны вам нравится.


Грибы шампиньоны: драгоценности для повара

 Просмотров: 2154

Шампиньоны, являвшиеся когда-то лакомством лишь для тех, кто их находил, едят сегодня во всем мире. Agarieus bisporus, обыкновенные грибы пытались примитивно культивировать еще за 300 лет до того, как в XIX веке ученые разработали методы их выращивания круглый год.

Грибы шампиньоны: драгоценности для повара

Самый нежный вкус у молодых шампиньонов. Маленькие и компактные, они прекрасно украсят блюдо. У более зрелых грибов шляпки раскрываются, такие круглые шампиньоны подходят для большинства грибных блюд. Окончательно созрев, шляпки становятся плоскими — тогда шампиньоны лучше использовать для начинок или для тушения.

Чтобы подготовить такие грибы, отрежьте низ ножки и протрите шляпку влажной тряпкой. Если они грязные, то промойте и сразу высушите непосредственно перед приготовлением. Используйте шампиньон целиком.

    Как очистить без слез маленький лук
     
    Отрежьте верхушку и основание каждой луковицы. Опустите их в кипящую воду на несколько минут, чтобы от них отстала кожура...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Семейство луковых: и приправа, и еда
     
    С давних времен лук и чеснок играют важную роль на столе у человека, являясь приправой для одних блюд и основой для других. Когда-то лук даже почитали священным растением, и позднее люди не потеряли
     
     
     
     
     
     
     
     
    Мангольд, крамбс и артишок: необычная, но вкусная пища
     
    Мангольд можно найти в течение всего года. Стебли должны быть крепкими белыми, а листья — темно-зелеными и невялыми. Стебли имеют сладковатый ореховый вкус, их волокна...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Побеги и стебли: сочные и упругие
     
    Стебли и побеги растений употребляются в пищу людьми с древнейших времен. Сельдерей упоминается в «Одиссее» Гомера, спаржу и испанский артишок любили римляне.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Бамия: важная часть креольской кухни
     
    Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Советы по дрессировке щенка

 Раздел: Питомцы  Просмотров: 547
Советы по дрессировке щенкаПоявление в доме щенка – повод для радости всей семьи, но после первых пятен на ковре становится совершенно ясно, что маленькому четвероногому срочно нужны уроки поведения.
Солнечное затмение в пятницу 20 марта конец света?Мнение одного священника об солнечном затмении в пятницу 20 марта - он объявил конец света. Солнечное затмение 20 марта может приблизить темные времена и даже может быть признаком конца света, предупреждает пастор.
Газовые колонки: типы, особенности и выбор для домаВ этой статье вы узнаете, что такое газовые колонки, какие бывают их типы и особенности, а также как выбрать подходящую газовую колонку для дома.
Как правильно носить маленькое черное платьеВосхищение у прекрасного пола маленьким черным платьем не угасает уже много десятилетий. С появлением этого миниатюрного, но легендарного чуда, оно стало причиной настоящей революции в женском сознании.