На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Она похудела на 360 килограмм! Как сейчас выглядит эта женщина | ФОТО и ВидеоМайра Росалес, женщине, которую называли «полутонная убийца» удалось похудеть приблизительно на 360 килограмм.
Переезд в загородный дом: на что обратить вниманиеПереезд в загородный дом из городской квартиры может быть сложным, но увлекательным процессом. В этой статье мы расскажем, на что стоит обратить внимание при переезде и где можно заказать услугу переезда.
Он налил уксус в унитаз и оставил на 15 минутОчистка унитаза может быть настоящим мученьем и сложным и неприятным процессом. Но знаете ли вы, что можете решить эту проблему быстрым и элегантным способом.
Как выглядели в детстве 19 известных певцовМы подготовили для вас 19 интересных фотографий известных певцов в детстве. Вы сколько из них узнали?


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2034

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Никогда не ешьте арбуз вечером! Вот почемуАрбуз является истинным благословением, особенно в этом сезоне, когда высокие температуры делают нас более избирательными в еде.

Блинчики с творогом

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 1475
Блинчики с творогомИз муки, молока, газированной воды, 6 яиц, соли, 50 г сахара и пакетика ванильного сахара готовят тесто. Дают ему отдохнуть 30 минут.
Почему мы простужаемся летом? Вы точно этого не знали!Высокие температуры на улице не освобождают от респираторных инфекций. Они даже являются еще более агрессивным, чем в холодный сезон.
Торт добош, рецепт всего за 1 часЭто классический рецепт, который нужно выучить каждой хозяйке, чтобы удивлять всех вкусным десертом. Вот рецепт торта добош, вкусного и не сложного в приготовлении.