На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Декоративный пудинг в форме

Популярные статьи

В этой статье рассматривается совместимость Водолеи с другими зодиакальными знаками.

Алматы — южная столица Казахстана: лучшие места для первого знакомстваПутеводитель по Алматы: как добраться, лучшие достопримечательности, культурные символы и гастрономические находки. Узнайте, куда отправиться в первую очередь и что делает южную столицу Казахстана особенной.
буддийский монах сидит в котле с кипящим масломОдин буддийский монах из Таиландской провинции Нонг Буа Лампу добился невероятного результата - он способен полчаса медитировать в кипящем масле перед большой аудиторией.
Девушка 20 лет с лицом бабушки вышла замуж. Ее история поразила весь мирМолодая 20-летняя девушка с лицом старушки. Помните фильм «Загадочная история Бенджамина Баттона»? История русской девушки, кажется, похожая.


Декоративный пудинг в форме

 Просмотров: 2246

Легкий и кремистый овощной пудинг прекрасно сочетается с жареным мясом, но он достаточно сытный, чтобы стать на вашем столе и самостоятельным блюдом. Можно приготовить пудинг из пюре цветной капусты, также для него можно взять другое овощное пюре (из одного сорта или смешать несколько овощей).

Декоративный пудинг в форме

Особенно хорошие блюда получатся из цуккини и шпината, а различные способы пюре представлены на многочисленных сайтах. Любое пюре станет более густым и ароматным, если овощи вначале обварить, а затем потушить в масле, чтобы они размягчились и из них выпарилась лишняя вода.

Затем добавляют белый соус и яйца. Соус дает объем и густоту, а яйца при приготовлении делают пудинг крепким. Яйца можно вначале взбить, а можно просто добавить их в пюре и взбить потом всю массу — на средний кочан капусты достаточно трех яиц. В конце в пудинг кладут приправы и горсть тертого «пармезана», добавляющего остроту вкусу.

Поскольку пудинг в плите поднимется, используйте чуть большую форму — масса должна заполнить примерно три четверти формы. Тщательно смажьте форму сливочным маслом и уложите на дно полоски разноцветных обваренных овощей, например, красный и зеленый перец, зеленые бобы, морковь. Затем остудите форму, чтобы масло затвердело и полоски прочно удерживались на нем.

Как и большинство пудингов, его пекут в водяной бане, защитив листом маслянистой жаронепроницаемой бумаги. В водяной бане пудинг готовится равномерно, иначе он может получится сухим. Чтобы вода не расплескалась, ее лучше добавлять, когда баня уже стоит в духовке. Для быстроты наливайте горячую воду.

    Мангольд в духовке
     
    Порежьте черенки мангольда полосками по 5 см и обварите их в слегка соленой воде в течение 10— 12 мин, но при этом они должны остаться крепкими.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Самые вкусные крылышки в духовке
     
    В миску с водой, чтобы они впитали влагу выложить 8 палочек для барбекю. Духовку предварительно нагревают до температуры 170 градусов по Цельсию.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Пельмени у разных народов мира
     
    Считается, что пельмени – это классическое русское блюдо. Однако это не так. У многих народов, пельменям отводится определенная роль.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Вкусный коктейль с ананасом и лаймом
     
    Любите коктейли и хотите приготовить вкусный напиток в домашних условиях? Ничего не может быть проще! Вот как можно быстро и легко приготовить коктейль, который может поразить даже самых
     
     
     
     
     
     
     
     
    Фарш, завернутый в листья
     
    В любые крепкие листья можно завернуть фарш (свежий или вареный) и потушить. Чаще всего для этой цели используют представленные здесь листья капусты, мангольда, винограда, а также шпината.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Ночной крем для лица

 Раздел: Секреты красоты  Просмотров: 4939

Эксперты советуют выбирать ночной крем для лица, учитывая тип вашей кожи.

Она бывает сухая, жирная, смешанная, проблемная и раздражительная.

Когда ты умираешь от страсти рядом со своим мужчиной, скорее всего это простая влюбленность.

Настоящая любовь предполагает у тебя желание сделать мужчину счастливым.

Как защитить свой сад от грозыСильная гроза может разрушить дом, сад или целый район за считанные минуты. Хорошо предотвратить, насколько это возможно, разрушения, вызванные ненастьем, укрывая то, что легче всего сломать.
Виноградная диета: вкусная и простаяИщете диету, которая не будет вас ослаблять? Выберите недельный режим похудания с помощью виноградной диеты, который поможет вам сбросить 2 кг.