На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Суфле из брокколи с ветчиной

Популярные статьи

Она проснулась утром в одиночестве, но когда посмотрела в окно, была не в силах вымолвить ни слова от удивления!Абсолютно удивительный ролик, заставит вас думать и ценить больше, того человека, который живет рядом с вами.
Список из 12 фруктов и овощей, которые содержат больше всего пестицидовВы часто употребляете фрукты и овощи? Думаете, что это очень полезные продукты? Одна из главных причин, почему мы едим органическую пищу, для того, чтобы избежать химических веществ, используемые для производства продуктов питания.
Самые богатые и модные животные в миреУ самых богатых животных в мире есть состояния на сотни миллионов долларов, конкурирующие с самыми влиятельными людьми в мире бизнеса и шоу бизнеса.
Как сделать фрикасе из тушеной птицыЕсли яичные желтки, можно со свежими сливками, смешать с теплой жидкостью для тушения, то получится загуститель, благодаря которому жидкость и превращается в однородную наваристую подливу.


Суфле из брокколи с ветчиной

 Просмотров: 1309

Ингредиенты

  • 800 г брокколи
  • Соль
  • 60 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 400 г сыра
  • Несколько ломтиков ветчины
  • Молотый перец
  • Немного мускатного ореха

Суфле из брокколи с ветчиной

Метод приготовления

Броколи разломать на кусочки и поместить в соленую воду для удаления любых примесей. Промыть под холодной проточной водой и оставить стечь.

Ошпарьте брокколи в течение трех минут в кипящей воде с солью. Вытащите ее из кипятка, дайте остыть и мелко порежьте.

Растопите масло на сковороде и тушите брокколи на небольшом огне около 10 минут. Смажьте маслом форму для запекания, в которой будет готовиться суфле. Отделите белки от желтков.

Смешайте желтки с сыром и мелко нарезанной ветчиной. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.

Белки нужно взбить и вылить в приготовленную массу. Ее залить брокколи. Выпекать суфле из брокколи с ветчиной в горячей духовке при 200 °C, около 20 минут.

    Как «не лить слезы» когда чистите лук
     
    Очень часто у нас начинают течь слезы, когда мы режем лук для разных блюд. Многие люди переносят это стойко, но другие отчаянно ищут решения, чтобы избавиться от этих неприятных ощущений, при резке
     
     
     
     
     
     
     
     
    Каши приносят пользу организму человека
     
    В настоящее время зерновая каша в моде. И это правильно, злаки просто необходимы для нормального функционирования организма. Тем более что в нашей стране растет много зерновых, да и стоимость их в
     
     
     
     
     
     
     
     
    3 полезных трюка о еде
     
    Мы все знаем, что здоровое питание является одним из основных элементов жизни без медицинских проблем. Но здоровое питание не означает только продукты, которые имеют преимущества для здоровья.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Салат с курицей и апельсинами
     
    Включите апельсины в свежие салаты, и вы получите действительно специальное блюдо! Вот отличный рецепт, который стоит попробовать.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Турецкая баклава
     
    Разрезать слоенное тесто на половину ширины. Смажьте прямоугольный противень маслом. Отдельно смешайте фисташки с другими орехами.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Покупка квартиры в Москве: расположение, ориентация и специфика районаВ Москве очень хорошо развита общественная транспортная система, поэтому найти квартиру возле метро или автобусной остановки не составляет труда.
Паста с соусом песто, с базиликом и рукколойОтварить пасту (без яйца) в большом количестве воды с солью (на 1 кг пасты требуется 3 литра воды). Рекомендуется в этом варианте рецепта использовать короткие виды пасты.
Как избавиться от волос на лице. Маска из масла и пшеничных отрубей творит чудеса!Если у вас есть проблемы с ростом волос на лице, и вы не хотите использовать кремы, сделанные из всевозможных химических веществ, чтобы решить проблему...
Cito в медицине – необходимость или прихоть пациентаВ медицине нередко используется термин «Cito», который можно встретить на рецептах и направлениях на исследование. Что же он означает и в каких случаях применяется?