На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

10 советов, которые помогут вашему ребенку с домашним заданиемРебенок лучше учится в школе, когда родители активно участвуют в процессе выполнения домашнего задания. Таким образом, дети понимают, что то, что они делают, важно.
Шьем красивую куклу-масленицу за 20 минутСегодня мы расскажем вам, как всего за 20 минут вы можете сшить оригинальную куклу. Достаточно выполнить все 9 шагов, которые вы найдете ниже.
Анализаторы драгоценных металлов: для чего они нужны?Современные анализаторы драгоценных металлов позволяют быстро и точно определять состав сплавов и выявлять даже минимальные примеси.
Хрустальный подарок – хорошая возможность порадовать родных, удивить коллегФотография в кристалле – универсальный подарок для любого корпоративного мероприятия, этим можно удивить шефа, порадовать коллегу, партера по бизнесу.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1674

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Быстрый и простой трюк, чтобы избавиться от перхотиЕсли ни один шампунь против перхоти не помогает вам, можно использовать простой трюк, который поможет быстро избавиться от этой проблемы, с которой сталкиваются многие люди.

Как ухаживать за кроссовками?

 Раздел: Лайфхаки  Просмотров: 1635
Как ухаживать за кроссовками?Изначально кроссовки были исключительно спортивной обувью, но со временем все поменялось, они стали базовой вещью нашего гардероба. Сегодня кроссовки носят с костюмами, юбками, платьями...
Овощи и фрукты способны лучшей гидратации организмаНекоторые сочные овощи и фрукты увлажняют организм в два раза эффективнее, чем стакан воды, и являются освежающим перекусом в жаркие летние месяцы.
Можно ли девушке найти работу без опытаВ поисках источника стабильного заработка раньше приходилось отсылать многочисленные резюме в различные фирмы и нередко получать отказ.