На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

На первый взгляд, таких мест много, но для некоторых людей этот барьер очень сложно преодолеть...

Айвовый рулет

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 1999
Айвовый рулетОчистите айву и разрежьте кубиками. Айву выкладывают в кастрюлю и наливают воды так, чтобы она слегка покрывала фрукты.

Лев гороскоп совместимости

 Раздел: Гороскопы  Просмотров: 3919

В материале рассматривается совместимость Льва с другими знаками зодиака.

Современные летние шины для автомобиля: преимущества и выборВ этой статье вы узнаете о преимуществах современных летних шин для автомобиля и как выбрать подходящий вид.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1845

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Дети умнее, чем вы думаете

 Раздел: Дети  Просмотров: 3904
Дети умнее, чем вы думаетеМладенцы очень милые создания, с их пышными щеками, интересующимися глазами и невинным смехом. Думается, что они не много знают об окружающем мире, но на самом деле они умнее, чем вы думаете.
Паста с соусом песто, с базиликом и рукколойОтварить пасту (без яйца) в большом количестве воды с солью (на 1 кг пасты требуется 3 литра воды). Рекомендуется в этом варианте рецепта использовать короткие виды пасты.

Баня по-черному

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 4317

Времена идут, эпохи сменяют друг друга, но баня остается же такой же популярной, как и была в старые времена...

Как создать красивый канделябр для садаЭлегантный канделябр придаст изысканности любому саду. Этот аксессуар предназначен не только для интерьеров, но и для экстерьеров.