На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Анастасия Квитко - новая звезда «белфи» в РоссииАнастасия Квитко стала знаменитой в России и во всем мире, благодаря своему аппетитному телу и особенно выдающейся задней части.
Интересные путешествия: 5 удивительных острововВ этом посте мы расскажем о нескольких интересных местах, которые стоит посетить, а также поделимся ссылкой на сайт с еще большим количеством путешествий.
Как правильно выбрать корм для кошекКогда мы говорим о кошках, первые слова, которые всегда приходят на ум - это прекрасные и милые существа. Эти домашние животные помогут нам всегда избавиться от тяжелого стрессового дня.
Как почистить автоматическую кофемашину?Регулярная чистка кофемашины – залог долгой службы прибора и высокого качества напитка. Современные автоматические агрегаты оснащены функцией самостоятельной периодической промывки каналов, но этого недостаточно.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1782

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

В 8 лет она была вынуждена выйти замуж за 40 мужчину!Страшная история, которая произошла в Йемене, когда 8 летняя девочка умерла от внутреннего кровотечения, после того как с ней провел брачную ночь 40 летний муж, взбудоражила интернет.
Курица в томатном соусеВымойте куриную грудку и протрите ее абсорбирующей бумагой. Мелко нужно порезать лук, а помидоры кубиками. Масло нагревают в сковородке.
Какой силуэт платья вам подходитСколько раз вам случалось потратить деньги на новое платье, а потом заявить, что это плохая инвестиция, потому что эта модель не подошла вашей фигуре?
Как выбрать хорошие курсы по наращиванию ресницЧто следует учитывать при выборе курсов по наращиванию ресниц. Основные критерии.