На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Покупка леденцов оптом как выгодное и рациональное решениеЛеденцы уже давно относятся не только к категории сладостей, так как они ещё и освежают запах ротовой полости на длительное время.
Торт добош, рецепт всего за 1 часЭто классический рецепт, который нужно выучить каждой хозяйке, чтобы удивлять всех вкусным десертом. Вот рецепт торта добош, вкусного и не сложного в приготовлении.

Угги на пике популярности

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 2157
Угги на пике популярностиЭта теплая удобная обувь пришла к нам из Австралии, раньше их носили деревенские жители и фермеры.
Что нравится и не нравится растениям-цветамБывает ли так, что вы отказываетесь от общения с некоторыми людьми только потому, что они вам не нравятся? Даже если в это трудно поверить, растения тоже проходят через подобное.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1965

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Церковь Святой Параскевы. Достопримечательности КиеваЦерковь Святой Параскевы в Киеве была построена за счет средств, которые пожертвовал муниципалитет города.
Мужская и женская обувь в Украине L'CARVARIL'CARVARI – это интернет-магазин, на просторах которого любой желающий может подобрать себе элегантную, удобную и, что немаловажно, долговечную обувь.
Игры, которые помогут ребёнку на всю жизнь: как развить самоконтроль и вниманиеУзнайте, как с помощью простых игр научить ребёнка терпению, самоконтролю и умению слушать. Эти упражнения помогут в школе, общении и жизни.
Как грамотно обустроить свою студиюОднокомнатную квартиру обставить сложнее, чем многокомнатный дом. Почему? Потому что в одной комнате нужно найти место для спальни, кухни и прихожей.