На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Невероятный арт-маникюрСегодня уже недостаточно иметь идеальную прическу и сенсационный макияж. Эксперты говорят, что настоящая леди никогда не забывает про маникюр.

Женский бюстгальтер

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 3948

В настоящее время ни одна женщина не может себя представить без столь важного и нужного атрибута белья как бюстгальтер.

Но как ни странно появился он не так давно, всего лишь в середине девятнадцатого столетия.

Тенденции летнего маникюраЛето – это идеальная пора года, чтобы порадовать себя красивым дизайном на ногтях и идеальным маникюром.

Телевизор и дети: как найти баланс

 Раздел: Дети  Просмотров: 726
Телевизор и дети: как найти балансСовременные дети проводят всё больше времени перед экраном телевизора. Хотя телевидение может служить инструментом образования, его неправильное использование способно навредить развитию ребёнка. Узнайте, как использовать телевизор таким образом, чтобы он оставался другом, а не стал врагом.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1936

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Спиртные напитки в кулинарииЕсли добавить немного вина в сковороду после жарки, оно растворяет образовавшиеся сгустки и может служить для быстрого приготовления подливы.
Виды прыгунков для самых маленькихНоворожденные детки почти постоянно находятся в горизонтальном положении, в кроватке или колыбельке. Но подрастающий малыш все чаще стремится принять положение вертикальное, чтобы лучше видеть происходящее вокруг.
Почему я бы выбрала шерстяные тапочки?Тапочки – это своего рода «Золушки» нашей обуви. Мы носим их, по крайней мере, несколько часов в день, но, как это ни парадоксально, мы не уделяем достаточного внимания их выбору.
Выберите правильный солнцезащитный кремСолнце полезно для вашей кожи, но не тогда, когда вы проводите много часов на пляже в период времени, когда солнечная радиация высока и вредна.