На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

С какими неисправностями могут столкнуться владельцы Nissan Juke?Nissan Juke пользуется весьма большой популярностью среди автолюбителей. Данная модель характеризуется отличной маневренностью и управляемостью, что делает ее оптимальным вариантом для поездок по городу.
Самые известные компании-производители музыкальных инструментовЕще с давних времен люди наслаждаются игрой на музыкальных инструментах. В процессе улучшения качества жизни, совершенствовалось и качество музыкальных инструментов.
Станции автоматического пожаротушения: защита от огня и безопасностьСтатья рассматривает понятие станций автоматического пожаротушения, их назначение, принцип действия и преимущества установки. Вы узнаете, где можно приобрести автоматическую станцию пожаротушения и почему это важно для обеспечения безопасности.
Рецепт самого пушистого кекса! Он готов через 45 минутЭтот постный кекс очень легко приготовить. Этот рецепт не требует много ингредиентов и, безусловно, будет приятным сюрпризом для близких. Его приготовление не требует специальной подготовки.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1701

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Портрет новой семьи

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2492
Портрет новой семьиСегодня никого не удивишь тем, что портреты всех членов семьи можно увидеть у многих на стенах. Но это не живопись, а продукт нашей цивилизации.

Как выбрать детский конструктор

 Раздел: Дети  Просмотров: 2692
Как выбрать детский конструкторКонструкторы для маленьких детей лучше всего выбирать те, детали которых выполняются большого или среднего размера.
Способы сказать «Я тебя люблю» вашему супругуЛучший способ сказать – «Я люблю тебя» вашему супругу, как правило, в простых, повседневных делах, как бы невзначай.
Лекарства, которые могут нанести вред здоровью, если принимать их частоМногие люди принимают лекарства без консультации со специалистом, и это может иметь серьезные последствия для здоровья. Кроме того, некоторые из них могут вызывать зависимость.