На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Cправочная таблица температур духовки и времени жарки птицыВ приведенной ниже таблице указано время и температура жарки цельной неначиненной птицы (для птицы с начинкой к общему времени следует добавлять 20 — 25 минут).
Методы контрацепции для собак и кошек: что нужно знать?Если ваш питомец вдруг стал агрессивным, это может быть признаком того, что он готов к размножению. Если вы не хотите увеличить количество питомцев в доме, вам нужно принять меры. Мы расскажем вам о методах контрацепции для собак и кошек.

Лев гороскоп совместимости

 Раздел: Гороскопы  Просмотров: 3934

В материале рассматривается совместимость Льва с другими знаками зодиака.

Такса в булке или откуда родом хот-догМы ругаем за «мусорную еду» американцев и даже не подозреваем, что тухлые помидоры нужно кидать в сторону немцев!


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1872

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Туры по Германии и Австрии

 Раздел: Путешествия  Просмотров: 2056
Туры по Германии и АвстрииСовременная Интернет система подбора туров позволяет сэкономить и время, и силы, и финансы при выборе идеального предложения.

Сухая сауна

 Раздел: Секреты красоты  Просмотров: 2682

Сухая саунаМы все видели по телевизору людей, которые любят посещать сауну. Мы знаем преимущества сауны для тела, а теперь есть в наличии устройство, которое позволяет применять в этой области индивидуальный подход. Это передовая технология, которая...

Самые богатые и модные животные в миреУ самых богатых животных в мире есть состояния на сотни миллионов долларов, конкурирующие с самыми влиятельными людьми в мире бизнеса и шоу бизнеса.
Газовые колонки: типы, особенности и выбор для домаВ этой статье вы узнаете, что такое газовые колонки, какие бывают их типы и особенности, а также как выбрать подходящую газовую колонку для дома.