На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Угги на пике популярности

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 2132
Угги на пике популярностиЭта теплая удобная обувь пришла к нам из Австралии, раньше их носили деревенские жители и фермеры.
Глазированный лосось с красным перцем и сладким картофелемСладкий картофель нарезать тонкими ломтиками, положить в противень и посыпать небольшим количеством оливкового масла...
Лазерное фотоомоложение шеи и декольте: как проводится процедура?Основной проблемой большинства женщин является возникновение пятен пигментного направления и складок в области шеи и декольте. И очень неприятно, когда именно эти непосредственные дефекты добавляют...
Чему обучают на курсах финансовых директоров?Главная цель таких курсов — сформировать у слушателей понимание роли финансового директора как управленца, отвечающего за устойчивость и развитие компании.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1882

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Кристальное озеро, чудо природы, где люди, кажется, ходят по воде | ВИДЕО"Прогулка по воде" звучит как чудо, но на видео, размещенном в интернете, где двое туристов пересекают горы Татры в Словакии нет ничего сверхъестественного, пишет BBC.
Вышивка на одеждеНа сегодняшний день многие женщины хотят внести в свой гардероб некую изюминку, которая выделит их среди общей массы. На помощь придет вышивка на одежде, ведь она может сделать, допустим, из обычной блузки самое настоящее произведение искусства.

Мусульманская свадьба

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2522
Мусульманская свадьбаРелигиозное бракосочетание у мусульман не зависит от официальной регистрации брака в ЗАГСе. Светское оформление брака не подразумевает, что вы являетесь мужем и женой.
ЛеггинсыПреимущества и особенности выбора такой модели одежды, как женские леггинсы в интернет-магазине из Иваново. Какую информацию стоит знать перед покупкой?