На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Весенняя мода нынешнего года - раскрываем секретыСовременные стилисты всегда следуют последним модным тенденциям, однако не забывают и о мнении со стороны. Именно поэтому большинство дизайнеров умело экспериментируют со всевозможными стилями и добавляют новые элементы в повседневный гардероб.
Почему вешают консервные банки на свадебные автомобилиЗападноевропейская традиция привязывать консервные банки к автомобилям во время свадьбы, имеет свои истоки со времен династии Тюдоров в Англии.
Список из 12 фруктов и овощей, которые содержат больше всего пестицидовВы часто употребляете фрукты и овощи? Думаете, что это очень полезные продукты? Одна из главных причин, почему мы едим органическую пищу, для того, чтобы избежать химических веществ, используемые для производства продуктов питания.
Смотрите, что увидела беременная женщина на мониторе УЗИ!Она легка на стол, но когда включили ультразвуковое медицинское устройство и провели прибором по животу будущей матери, всех ждал большой сюрприз!


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1920

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Как проверяют качество питьевой водыМониторинг качества воды обеспечивается производителем, дистрибьютором и местным контролирующим органом.
В каждой семье родители стараются чтобы у их детей было все самое лучшее. Это же касается и игрушек.

Выбираем свадебную тиару

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2681
Свадебная тиараВыбирая свадебные украшения, помните, что они должны подходить к вашему образу, подчеркивать скромный и нежный образ невесты и, конечно, должны вам нравится.
Ибица: отдых на острове, достопримечательности и ценыНайди свой мир в гармонии с природой» - это девиз жизни жителей острова Ибица, и мы рекомендуем всем его посетить.