На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Коллагеновые маски

 Раздел: Секреты красоты  Просмотров: 3860

С течением времени в организме человека происходит естественное снижение уровня выработки коллагена.

Следствием этого является потеря упругости кожи, появление сначала мелких, а затем и глубоких морщин.

Купить угги с мехом: почему это лучшая обувь для зимы?Теплая обувь для жителей России – необходимость, без которой в зимнее время на улицу лучше не показываться вовсе.

Брачные ритуалы Викингов

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 5192
Брачные ритуалы ВикинговВикинги проводили свои ритуалы брака или свадьбы в пятницу, или День Фригга. Это была дань Frigg – богине брака.

Молочница у детей

 Раздел: Дети  Просмотров: 1820
Молочница у детейПричиной возникновения молочницы может быть инфицирование во время родов, если мать во время беременности болела кандидозом.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1820

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Сколько существует видов суши и как их правильно есть?Суши, относительно новое блюдо даже в Японии, были впервые приготовлены в XIX веке, и их обожают во всем мире. Чтобы по-настоящему насладиться этой едой, нужно знать, сколько их видов и как правильно их есть.
Она избавилась от двойного подбородка всего за две неделиДвойной подбородок — это изменение эстетического вида кожи шеи, с которым ни одна женщина не хочет столкнуться. Посмотрите, что она делала каждый день...
Лисички и боровики: доступные всем грибыК сожалению, в искусственных условиях выращивают только шампиньоны. Так что за прочими грибами приходится или самому отправляться в лес...
Международные морские перевозки грузов: особенности и преимуществаПеревозка тяжелых и крупногабаритных грузов морским путем — надежный и экономичный способ доставки, который играет ведущую роль в системе мировой логистики. Развитая портовая инфраструктура позволяет оптимизировать логистические схемы.