На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Сколько курильщики умирают от курения на самом деле?Предыдущие исследования показали, что около половины курильщиков умирают от болезней, связанных с курением, но более поздние исследования выдали, что дело обстоит еще хуже.
О чем говорит ваша прическаКогда мы говорим о наряде, макияже, аксессуарах или прическе, каждая из этих вещей может демонстрировать часть вашей личности. И уход за волосами и стайлинг...

Как правильно выдавить прыщ

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 5522
Что делать после выдавливания прыщаЕсть много полезных советов, как правильно выдавить раздражающий прыщ, но необходимо знать, что делать, чтобы он не появился снова. Узнайте, что делать после того, как прыщ выдавлен.
Знакомства на новом уровнеСегодня мы хотим рассказать про интересный ресурс, который можно найти в интернете. Это сайт знакомств нового уровня Содержанка.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1861

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Застенчивый ребенок? Предлагаем несколько решений!Он становится ярко-красным, когда ему приходится произносить стихотворение на вечеринке или при встрече с незнакомыми людьми? Возможно, он застенчив.
Покупка леденцов оптом как выгодное и рациональное решениеЛеденцы уже давно относятся не только к категории сладостей, так как они ещё и освежают запах ротовой полости на длительное время.
Нарядные платья как выбрать подходящееНевозможно представить современную женщину без обладания нарядного платья, которое она с радостью наденет на различные праздничные мероприятия.
Симфонический оркестр и дирижер в исполненииПрозвучали аплодисменты, свет в зале медленно гаснет, и все взгляды огромной аудитории направлены на ярко освещенную сцену. Оркестр как гигантский механизм начинает настраиваться…