На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Студия звукозаписи в Voca-Beat: как превратить занятия в собственный трекКаждый, кто занимается вокалом, мечтает услышать свой голос в профессиональной записи. Можно начать с простого кавера, постепенно переходить к созданию собственного материала.
Значение воды для человеческого организмаВрачи различных профессий и диетологи утверждают, что грамотно организованный питьевой режим – залог красоты, молодости и здоровья. На какие же аспекты влияет вода? Сколько и как нужно пить?
Секрет беременности Ким Кардашян выявленВ конце прошлого месяца Ким Кардашян объявила в знаменитом реалити шоу, что беременна. Но она упустила одну очень важную деталь. У нее и Канье Уэст будут 2 детей через 7 месяцев.
Как сохранить работу в условиях кризисаЕсли до сих пор вы не бредили своей работой и мечтали о более "теплом" месте, то теперь она кажется вам лучшей в мире. Чтобы сохранить ее в кризисные времена, будьте образцовым сотрудником!


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1913

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Зверек, который покорил Интернет своей улыбкойСумчатое размером с кошку завоевал всех туристов, посещающих Австралию в поисках приключений и некоторых дружественных животных.
Никулла из «Золотого Бэклендера»: её откровения после финала — всё, что она хотела сказатьНиколь Кейт Бриско из «Золотого Бэклендера» раскрыла все секреты. О неприятных моментах, спорах и будущем планах. Что она думает о своей роли в шоу?
Как иметь красивую грудь Чтобы иметь упругую грудь и гладкую кожу, воспользуйтесь некоторыми советами, которые можно с легкостью выполнить дома.
Принятие ребенка в семью: психологические стадииСовременные родители, не имеющие физиологической возможности иметь собственных детей, прибегают к методу усыновления ребенка в семью.