На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Хрустальный подарок – хорошая возможность порадовать родных, удивить коллегФотография в кристалле – универсальный подарок для любого корпоративного мероприятия, этим можно удивить шефа, порадовать коллегу, партера по бизнесу.
Выбор женской обуви для весны: Почему стоит обратить внимание на ботильоныУзнайте, как выбрать идеальную обувь для весны. В статье рассматриваются преимущества женских ботильонов, особенности высоких моделей и советы по покупке. Познакомьтесь с коллекцией стильных, качественных и удобных ботильонов в интернет-магазине Marc Cony.
Семена базилика, чудо для вашего здоровьяСемена базилика предназначены не только для выращивания новых растений, они также являются настоящим чудом для вашего здоровья. Они похожи на семена кунжута, но черного цвета.
Руководство по уходу при инфекциях мочевыводящих путейИнфекции мочевыводящих путей, известные в просторечии как цистит, вызываются микробами и бактериями, попадающими в уретру (канал, через который выводится моча).


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1867

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Когда можно подавать вычет на квартиру в новостройкеУзнайте, в каких случаях можно начинать подавать налоговый вычет на квартиру в новостройке и какие условия необходимо соблюсти для этого.
Алматы — южная столица Казахстана: лучшие места для первого знакомстваПутеводитель по Алматы: как добраться, лучшие достопримечательности, культурные символы и гастрономические находки. Узнайте, куда отправиться в первую очередь и что делает южную столицу Казахстана особенной.
Польза красного вина для сердца и мозгаАнтиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
Ваша собака или кошка стоит, прислонившись головой к стенеЕсли ваши питомцы стоят, прислонившись головой к стене, их жизнь может быть в опасности. Вот почему?