На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Потрошки ягненка в сальникеЭто праздничное блюдо в некоторых странах получается необыкновенно вкусным именно если запечь потрошки ягненка в сальнике. Вот как вы можете его сделать у себя дома по рецепту наших бабушек.
Ежедневная привычка, которая удваивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний!Диабетики должны быть очень осторожны с тем, что они едят. Белый сахар не единственное вещество, которого нужно остерегаться.
Готовим ребенка к школе: выбор одежды и обувиКогда остается мало времени до наступления первого учебного дня в школе, сложно с ясной головой купить ребенку одежду, обувь или необходимые принадлежности.

клининговый бизнесОдной из отраслей бизнеса в области сферы услуг является клининговый бизнес. Профессиональная уборка в современном понимании...


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1915

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Они женаты в течение 9 лет, но у них никогда не было секса! Причина невероятнаяПара из Австралии имеет удивительную историю. Микаэла и Джеймс Рис женаты в течение девяти лет, но у них никогда не было секса.
Мужчина был шокирован, когда увидел, что записала скрытая камера в своей спальнеПодозревая, что нанятая домработница крадет у него вещи, он установил веб камеру в спальне. Когда он просматривал записи...
Удивление мужчины, который купил пакетик чипсов из супермаркета: что он нашел в нем?Мужчина, который купил в супермаркете пакетик чипсов, остался с открытым ртом от изумления. Когда он открыл пакет, увидел там один сырой, целый картофель, покрытый слоем масла.
Как выбрать качественную и недорогую косметикуЧтобы иметь хорошую кожу и поддерживать ее надлежащим образом, нужна не просто косметика, а правильная продукция.