На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Бизнес был придуман мужчинами, но со временем женщины смогли внедрить туда свои правила...

Самые вкусные крылышки в духовкеВ миску с водой, чтобы они впитали влагу выложить 8 палочек для барбекю. Духовку предварительно нагревают до температуры 170 градусов по Цельсию.

Липома

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 1419
ЛипомаЛипома - это единичная или множественная опухолевая формация, состоящая из жировой ткани (жира), которая может появляться на различных участках тела.
Как приготовить имбирный чай. Он имеет огромные преимущества для здоровья!Имбирный чай является средством, которое используют на протяжении тысяч лет в аюрведической медицине. Он дает отличные эффекты в борьбе с несварением желудка...


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1802

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Что нравится и не нравится растениям-цветамБывает ли так, что вы отказываетесь от общения с некоторыми людьми только потому, что они вам не нравятся? Даже если в это трудно поверить, растения тоже проходят через подобное.
Cправочная таблица температур духовки и времени жарки птицыВ приведенной ниже таблице указано время и температура жарки цельной неначиненной птицы (для птицы с начинкой к общему времени следует добавлять 20 — 25 минут).
Виноградная диета: вкусная и простаяИщете диету, которая не будет вас ослаблять? Выберите недельный режим похудания с помощью виноградной диеты, который поможет вам сбросить 2 кг.
Выбор женской обуви для весны: Почему стоит обратить внимание на ботильоныУзнайте, как выбрать идеальную обувь для весны. В статье рассматриваются преимущества женских ботильонов, особенности высоких моделей и советы по покупке. Познакомьтесь с коллекцией стильных, качественных и удобных ботильонов в интернет-магазине Marc Cony.