На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Базовые критерии выбора детской коляскиЕсли опустить ценовой аспект и сосредоточится на проблеме оптимального выбора, то можно выделить ряд базовых критериев, ориентируясь на которые вы легко сможете выбрать оптимальный вариант детского транспорта для своего чада
5 «весенних» советов красотыОднако самая распространенная причина явления утренних отеков — банальный авитаминоз.
Современный офисный стиль в одеждеОфисный стиль всегда делал упор на классические костюмы темных оттенков, отсутствие сексуальности, красок, аксессуаров. Работник офиса должен выглядеть профессионально и строго.
Несколько способов снять зубную боль у ребенкаИногда бывают ситуации, когда нужно снять зубную боль у ребенка до того, как вы вместе посетите стоматолога. В первую очередь, нужно определить причину этой боли.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1792

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Льняная свадьба

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2996
Льняная свадьбаЛьняная свадьба отмечается на 4-й год совместной жизни супругов. В народе эту годовщину еще называют веревочной.
Эмоциональная история: мальчик, у которого была ОГРОМНАЯ РОДИНКА вернулся к нормальной жизни ФОТООдин ребенок из Колумбии, которого называли «мальчик-черепаха» теперь может вернуться к нормальной жизни благодаря британским хирургам.
Что посетить в Стамбуле в течение короткого тураЕсли вы приехали в Стамбул всего на несколько дней, нужно составить программу, которая позволит вам увидеть как можно больше интересных мест.
Низкокалорийные продукты, которые заставят вас чувствовать себя сытымПосле долгого обжорства те, кто хочет сбросить набранный вес, но не голодать при этом, ищут чудесные питательные решения.