На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Баня по-черному

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 4315

Времена идут, эпохи сменяют друг друга, но баня остается же такой же популярной, как и была в старые времена...

Станет ли неожиданный подарок судьбы началом новой жизни?Иногда кажется, что жизнь – это сплошное разочарование, а подарки судьбы – всего лишь детская выдумка для наивных простачков.
Нарежьте старые полотенца и получите что-то невероятное! Вы можете зарабатывать деньги с этой идеейПопробуйте этот простой трюк, и вы увидите, что можете получить удивительный результат! Возьмите некоторые старые полотенца, нарежьте их на кусочки, а затем...
Какой формы аквариум выбратьВыбрать аквариум не сложно, но в виду того, что современный рынок предлагает множество новинок необходимо быть крайне рациональным в выборе аквариума.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1836

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Смотрите, что увидела беременная женщина на мониторе УЗИ!Она легка на стол, но когда включили ультразвуковое медицинское устройство и провели прибором по животу будущей матери, всех ждал большой сюрприз!

Бисквит с виноградом

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2697
Бисквит с виноградомПеретирают 150 г сахара с желтками и лимонной цедрой. Постепенно добавить масло и муку, мешать, добавить разрыхлитель. Взбить яичные белки до образования пены, добавить оставшийся сахар и лимонный сок, а затем смешать его с желтками.
Какой силуэт платья вам подходитСколько раз вам случалось потратить деньги на новое платье, а потом заявить, что это плохая инвестиция, потому что эта модель не подошла вашей фигуре?
Переезд в загородный дом: на что обратить вниманиеПереезд в загородный дом из городской квартиры может быть сложным, но увлекательным процессом. В этой статье мы расскажем, на что стоит обратить внимание при переезде и где можно заказать услугу переезда.