На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Как выйти из салона красоты с той прической, о которой вы мечталиПосещая салон, каждая женщина мечтает выйти из него красавицей с модной прической. Но если ваши ожидания не оправдываются, и стрижка или окраска совсем не то что вы хотели, то жизнь вокруг вас превращается в ад.

Лечебное диетическое питаниеВ современной медицине лечебное диетическое питание имеет огромное значение. Оно основано на витаминологии, физиологии питания, пищевой гигиене, технологии приготовления пищи, биохимии.

Одежда для пляжа и отдыха

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 4263

Женщины хотят быть прекрасны всегда, даже если на них надето не так много одежды...

Сколько курильщики умирают от курения на самом деле?Предыдущие исследования показали, что около половины курильщиков умирают от болезней, связанных с курением, но более поздние исследования выдали, что дело обстоит еще хуже.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1804

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Свадебный каравай: традиция, как встречают, когда подаютТрадиционный символ свадебного обряда – каравай. Происхождение каравая очень древнее, с языческими корнями.

Дева гороскоп совместимости

 Раздел: Гороскопы  Просмотров: 4154

Из этой статьи вы сможете узнать совместимость Девы с другими знаками зодиака.

Новый год для детей

 Раздел: Дети  Просмотров: 2192
Новый год для детейРодителям необходимо устроить деткам запоминающийся праздник. Самым лучшим и подходящим вариантом, для празднования нового года, всегда был и остается Дед Мороз.
Перелет с ребенком, советы и рекомендацииПо данным социологических опросов более 50% пассажиров утверждают, что шумные дети являются самым сильным раздражающим фактором при авиаперелете.