На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Как избавиться от ангины

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 5347

Опишем два народных способа, которые помогут вам победить ангину и хронический тонзиллит.

Эти способы не наши один из Монголии, а второй из Индии.

Мангольд, крамбс и артишок: необычная, но вкусная пищаМангольд можно найти в течение всего года. Стебли должны быть крепкими белыми, а листья — темно-зелеными и невялыми. Стебли имеют сладковатый ореховый вкус, их волокна...

3 полезных трюка о еде

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 1389
3 полезных трюка о едеМы все знаем, что здоровое питание является одним из основных элементов жизни без медицинских проблем. Но здоровое питание не означает только продукты, которые имеют преимущества для здоровья.
Новостройки в Омске начнут оплачивать капремонтУзнайте, когда застроенные объекты в Омске начнут выплачивать взносы на капитальный ремонт жилого фонда.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1854

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Суп гуляш из говядины

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2436

Суп гуляш из говядиныСуп гуляш очень вкусный. Великолепный венгерский рецепт, который вы должны попробовать хотя бы один раз!Время приготовления: 150 мин. Готово за: 2 ч 30 минут. На сковороде обжариваются лук, перец и помидоры.

Первый опыт эндоскопической санации забрюшинных флегмон у больных с гнойными осложнениями панкреонекрозаЭта методика получила признание в лечении гнойников брюшной полости вследствие высокой эффективности и низкой летальности.

Коллагеновые маски

 Раздел: Секреты красоты  Просмотров: 3878

С течением времени в организме человека происходит естественное снижение уровня выработки коллагена.

Следствием этого является потеря упругости кожи, появление сначала мелких, а затем и глубоких морщин.

30 дней без алкоголя. Что происходит с нашим теломСтаканчик выпивки не так безобиден, как вы думаете. Частое употребление алкоголя, будь то на прогулке с друзьями, во время обеда или в кресле перед телевизором, вызывает ряд изменений в вашем теле.