На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Паста с куриным рулетомДля начала, поместите пасту в кипящую подсоленную воду согласно инструкции на упаковке. После приготовления, поместите ее в дуршлаг и пропустите через холодные струи воды. Отдельно очистить грибы, вымыть, мелко нарезать и обжарить в горячем масле с рубленой зеленью...

Вреден ли рентген легких?

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 6447
Вреден ли рентген легких?За свою жизнь каждый человек хоть раз, но проходит флюорографию. Без заключения врача по результатам этого исследования вас не примут в университет, вряд ли официально трудоустроят.
Глазированный лосось с красным перцем и сладким картофелемСладкий картофель нарезать тонкими ломтиками, положить в противень и посыпать небольшим количеством оливкового масла...
Как продлить жизнь букету: 10 проверенных лайфхаков для свежих цветовУзнайте, как сохранить букет свежим надолго: от обрезки стеблей до домашнего консерванта. Простые и эффективные советы для каждого дома.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1811

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Легко избавьтесь от черных точек с помощью маски из двух ингредиентовЗакупоренные поры и мертвые клетки могут привести к тому, что кожа лица будет выглядеть несвежей и безжизненной.
Как избавиться от волос на лице. Маска из масла и пшеничных отрубей творит чудеса!Если у вас есть проблемы с ростом волос на лице, и вы не хотите использовать кремы, сделанные из всевозможных химических веществ, чтобы решить проблему...
Медленная варка на паруНекоторые овощи чаще варят под крышкой на пару, чем в кипящей воде. Этот процесс более спокойный, хотя и долгий.
Несколько эффективных методов против выпадения волосКорням волос можно помочь, используя некоторые процедуры которые достаточно проводить всего лишь 1 раз в неделю.