На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Говяжий стейк в красном вине

Популярные статьи

Бамбуковые обои, их преимуществаВсе чаще начали использовать для создания красивого интерьера бамбуковые обои, благодаря их натуральной красоте и высокой практичности.

Флирт в школе

 Раздел: Взаимоотношения  Просмотров: 5928

В школе много задают, всегда не хватает свободного времени, но все равно тебя туда тянет, как магнитом. Почему?...

Что нельзя делать на работеУзнайте, что разрешено делать на работе, чтобы не попасть в неприятности с начальством или коллегами.
Церковь Святой Параскевы. Достопримечательности КиеваЦерковь Святой Параскевы в Киеве была построена за счет средств, которые пожертвовал муниципалитет города.


Говяжий стейк в красном вине

 Просмотров: 1763

Ингредиенты

  • 1 килограмм говядины
  • 1 чайная ложка муки
  • 3 чашки говяжьего бульона
  • 1/2 полусухого вина
  • Несколько кусочков анчоуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • Соль и перец

Говяжий стейк в красном вине

Как приготовить говяжий стек в красном вине

1. Нагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию.

2. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.

3. Подержите 15 минут, затем понизьте температуру до 160 градусов по Цельсию и оставьте еще на час.

4. Когда стейк будет готов, положите его на деревянное дно и накройте алюминиевой фольгой.

5. Тем временем приготовьте соус.

6. Удалите жир с лотка, за исключением двух столовых ложек.

7. Положите эти две ложки говяжьего жира в сковородку и добавьте муку.

8. Бульон заливают постепенно, помешивая.

9. Добавьте вино, нарезанный анчоус и горчицу.

10. Постоянно помешивайте, пока не образуется густой однородный соус, который выливают на говяжий стейк.

    Получите свою ежедневную порцию энергии в течение лета!
     
    Освежающие напитки, такие как сидр, нектар, фруктовые соки и чаи, очень хорошо усваиваются организмом и являются надежными союзниками в жаркие летние дни, когда запасы энергии «тают» очень быстро.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Хотите похудеть в рекордно короткие сроки? Ешьте орехи и семена!
     
    Если вам нужно сбросить несколько килограммов за короткое время, мы предлагаем вам верный совет. Потребляйте как можно больше орехов и семян!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Овощной соус для риса
     
    Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Польза красного вина для сердца и мозга
     
    Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Обогащенные продукты полезны для организма?
     
    Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Как избавиться от муравьёв дома? 4 проверенных метода без химииУзнайте, как избавиться от муравьев в квартире или частном доме без вреда для детей и животных. 4 простых и безопасных способа борьбы с насекомыми.

Интимная косметика и гигиена

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 3478

Современная женщина обязательно использует различные средства для ухода за кожей, чтобы сохранить ее здоровье и молодость.

Но наши интимные места тоже нуждаются в тщательном уходе.

Кольца с камнями: элегантность и индивидуальность в каждом изделииУзнайте, почему кольца с камнями остаются популярными, как выбрать идеальное украшение и какие камни подчеркнут ваш образ. Советы экспертов и актуальные тренды.
Лекарство Тоби Подхалер: применение и побочное действиеTOBI Podhaler состоит из сухого порошкового препарата тобрамицина для пероральной ингаляции только с устройством Podhaler. Ингаляционный порошок помещают в прозрачные бесцветные гипромеллозные капсулы.