Знаете ли вы, что слонята пьют 10 литров молока в день, а хобот состоит из 100000 мышц? Узнайте 7 потрясающих фактов о самых больших сухопутных животных на планете, которые вас удивят!
Популярные статьи Знаете ли вы, что слонята пьют 10 литров молока в день, а хобот состоит из 100000 мышц? Узнайте 7 потрясающих фактов о самых больших сухопутных животных на планете, которые вас удивят!
Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
Метод кератирования волос помогает не только восстановить
структуру волос, но и если это необходимо, одновременно сделать их выпрямление.
Такого поразительного результата можно достичь всего лишь за одну единственную
процедуру.
Что делать если рейс задержали по вине авиакомпании? В этом видео вы узнаете про все Ваши права! Вас обязаны накормить, поселить в гостиницу и еще некоторые вещи, которые можно требовать. |
Как сделать фрикасе из тушеной птицы Просмотров: 2144
Если яичные желтки, можно со свежими сливками, смешать с теплой жидкостью для тушения, то получится загуститель, благодаря которому жидкость и превращается в однородную наваристую подливу. Если продолжать тушение цыпленка в этой обогащенной подливке, то получается классическое куриное фрикассе. До того момента, когда добавляется смесь яичного желтка со сливками, процесс готовки почти полностью идентичен изложенному выше способу приготовления coq auvin. Но чтобы не приглушить изысканный вкус подливы, лучше исключить из тушения бекон и заменить красное вино белым. Секрет успеха в том, чтобы не дать взбитым яичным желткам полностью свариться. На большом огне протеины в желтке сварятся и подлива расслоится. После того как сливки смешали с яйцами, в эту смесь добавляют немного жидкости от тушения, прежде чем вылить в кастрюлю. Это уменьшит опасность свертывания. После этого нельзя перегревать подливу. Ее можно только слегка подогревать. Чтобы подлива оставалась густой и нежной, не давайте ей даже приближаться к кипению. Первоначальная смесь
Сбейте вилкой в миске яичные желтки со сливками. Сбивайте, пока не образуется совершенно однообразная смесь. Разведение смеси
Налейте теплую жидкость из-под тушеной курицы в сбитую смесь яиц и сливок, все время помешивая. Загущение соуса
Поставьте сковороду с курицей на самый малый огонь. Добавьте смесь яйца со сливками в оставшуюся в сковороде после тушения жидкость. Размешивайте, переворачивая кусочки курицы, чтобы соус полностью разошелся повсюду. Чтобы избежать перегрева, можете снять сковороду с огня или даже поставить ее донышко в холодную воду. Размешивайте, пока соус не загустеет и не станет обволакивать ложку. |
РекламаЛучшие статьи Избавиться от раковых клеток можно с помощью великолепного
эликсира. Он не дорогой и с очень простым рецептом. Его вы легко можете
приготовить в домашних условиях.
Сегодня мы расскажем вам, как всего за 20 минут вы можете сшить оригинальную куклу. Достаточно выполнить все 9 шагов, которые вы найдете ниже.
Очистите все корни и овощи, затем помойте их. Отварить в
подсоленной воде. Для галушек, поместите сыр в миску и смешать с взбитым
яйцом и солью, пока они не образуют состав, который легко формировать.
|