Принцип данной
диеты довольно простой – жесткое ограничение калорий в течение 2 дней и нормальное
питание в остальные 5 дней недели.
Популярные статьи Принцип данной
диеты довольно простой – жесткое ограничение калорий в течение 2 дней и нормальное
питание в остальные 5 дней недели.
Сегодня мы поговорим о некоторых ценностях и целях, которые
могут сплотить ваш брак и сделать его крепким на много десятилетий.
Если опустить ценовой аспект и сосредоточится на проблеме оптимального выбора, то можно выделить ряд базовых критериев, ориентируясь на которые вы легко сможете выбрать оптимальный вариант детского транспорта для своего чада
|
Как сделать фрикасе из тушеной птицы Просмотров: 2147
Если яичные желтки, можно со свежими сливками, смешать с теплой жидкостью для тушения, то получится загуститель, благодаря которому жидкость и превращается в однородную наваристую подливу. Если продолжать тушение цыпленка в этой обогащенной подливке, то получается классическое куриное фрикассе. До того момента, когда добавляется смесь яичного желтка со сливками, процесс готовки почти полностью идентичен изложенному выше способу приготовления coq auvin. Но чтобы не приглушить изысканный вкус подливы, лучше исключить из тушения бекон и заменить красное вино белым. Секрет успеха в том, чтобы не дать взбитым яичным желткам полностью свариться. На большом огне протеины в желтке сварятся и подлива расслоится. После того как сливки смешали с яйцами, в эту смесь добавляют немного жидкости от тушения, прежде чем вылить в кастрюлю. Это уменьшит опасность свертывания. После этого нельзя перегревать подливу. Ее можно только слегка подогревать. Чтобы подлива оставалась густой и нежной, не давайте ей даже приближаться к кипению. Первоначальная смесь
Сбейте вилкой в миске яичные желтки со сливками. Сбивайте, пока не образуется совершенно однообразная смесь. Разведение смеси
Налейте теплую жидкость из-под тушеной курицы в сбитую смесь яиц и сливок, все время помешивая. Загущение соуса
Поставьте сковороду с курицей на самый малый огонь. Добавьте смесь яйца со сливками в оставшуюся в сковороде после тушения жидкость. Размешивайте, переворачивая кусочки курицы, чтобы соус полностью разошелся повсюду. Чтобы избежать перегрева, можете снять сковороду с огня или даже поставить ее донышко в холодную воду. Размешивайте, пока соус не загустеет и не станет обволакивать ложку. |
РекламаЛучшие статьи Чтобы комнатные растения росли большими, красивыми и здоровыми, им нужна специальная почва и удобрения.
Вешалки – это удобный и практичный способ хранения одежды. Узнайте, какие виды вешалок существуют и какие преимущества они имеют.
Для подростков имидж имеет колоссальное значение. Именно от него зависит, примут ли их в группе. Пухлая фигура, кожа, покрытая прыщами, или немодное пальто - настоящие драмы для детей.
Холодный сезон уже начался и необходимо должным образом подготовиться, чтобы справиться с низкими температурами. Необходимо срочно посетить обувные магазины, чтобы зима не застала нас врасплох.
|