Узнайте, что выгоднее - взять новостройку или вторичку в ипотеку, и выберите оптимальный вариант для себя.
Популярные статьи Узнайте, что выгоднее - взять новостройку или вторичку в ипотеку, и выберите оптимальный вариант для себя.
Такое понятие как распродажа не является современным, оно появилось еще в конце XVIII столетия в Европе. В российском бизнесе этот феномен возник в начале XIX века.
Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
Преимущества и особенности выбора такой модели одежды, как женские леггинсы в интернет-магазине из Иваново. Какую информацию стоит знать перед покупкой?
|
Как сделать фрикасе из тушеной птицы Просмотров: 2126
Если яичные желтки, можно со свежими сливками, смешать с теплой жидкостью для тушения, то получится загуститель, благодаря которому жидкость и превращается в однородную наваристую подливу. Если продолжать тушение цыпленка в этой обогащенной подливке, то получается классическое куриное фрикассе. До того момента, когда добавляется смесь яичного желтка со сливками, процесс готовки почти полностью идентичен изложенному выше способу приготовления coq auvin. Но чтобы не приглушить изысканный вкус подливы, лучше исключить из тушения бекон и заменить красное вино белым. Секрет успеха в том, чтобы не дать взбитым яичным желткам полностью свариться. На большом огне протеины в желтке сварятся и подлива расслоится. После того как сливки смешали с яйцами, в эту смесь добавляют немного жидкости от тушения, прежде чем вылить в кастрюлю. Это уменьшит опасность свертывания. После этого нельзя перегревать подливу. Ее можно только слегка подогревать. Чтобы подлива оставалась густой и нежной, не давайте ей даже приближаться к кипению. Первоначальная смесь
Сбейте вилкой в миске яичные желтки со сливками. Сбивайте, пока не образуется совершенно однообразная смесь. Разведение смеси
Налейте теплую жидкость из-под тушеной курицы в сбитую смесь яиц и сливок, все время помешивая. Загущение соуса
Поставьте сковороду с курицей на самый малый огонь. Добавьте смесь яйца со сливками в оставшуюся в сковороде после тушения жидкость. Размешивайте, переворачивая кусочки курицы, чтобы соус полностью разошелся повсюду. Чтобы избежать перегрева, можете снять сковороду с огня или даже поставить ее донышко в холодную воду. Размешивайте, пока соус не загустеет и не станет обволакивать ложку. |
РекламаЛучшие статьи Чтобы торжество было запоминающимся, веселым, а также оставило в будущем только хорошие воспоминания, гостям необходимо выполнить несколько правил.
Туристы, желающие полюбоваться бывшим Императорским инженерным дворцом (или более известным как Михайловский замок), могут найти его на Садовой улице 2.
Весенняя аллергия может быть вызвана воздействием окружающей среды, реакцией на пыльцу, цветение одуванчиков, пыль, а также на другие аллергены, которые могут возникнуть в это время года.
Дети, часто наблюдая за своими родителями, копируют их действия и поступки. Это также касается и многолюдных мест, к примеру магазина. Ребенок смотрит за тем, как его родители приобретают тот или иной товар, осуществляют выбор товара, рассчитываются за него и т.п.
|