На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Рулет карамельный

Популярные статьи

Такое понятие как распродажа не является современным, оно появилось еще в конце XVIII столетия в Европе. В российском бизнесе этот феномен возник в начале XIX века.

Домашнее печенье

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 1497
Домашнее печеньеМука, желток, сахарная пудра, масло, нарезанное кубиками, ванильный сахар, соль, молотые орехи, лимонная цедра, разрыхлитель, все смешивается вместе. Нужно из всех ингредиентов намесить тесто.

3 вопроса о плесени

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 3397

3 вопроса о плесениМожет ли плесень в квартире вызвать гайморит? Правда ли, что употребление сыра с голубой плесенью опасно для здоровья? И можно ли есть варенье, если оно сверху подернулось плесенью? Ответы на эти вопросы не так просты, как кажутся.

Рецепт самого пушистого кекса! Он готов через 45 минутЭтот постный кекс очень легко приготовить. Этот рецепт не требует много ингредиентов и, безусловно, будет приятным сюрпризом для близких. Его приготовление не требует специальной подготовки.


Рулет карамельный

 Просмотров: 2523

Рулет карамельный

 

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время готовки: 40 мин

 

Ингредиенты

 

Для теста рулета

 

  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки сахарной пудры
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка растворимого кофе
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 мл карамельного топинга
  • 100 г тертого шоколада

 

Для крема

 

  • 200 г сыра маскарпоне
  • 2 яичных желтка
  • 1 чайная ложка кофе
  • 2 столовые ложки бренди
  • 75 г сахарной пудры

 

Как готовить рулет карамельный

1. Отделите желток от белка. Желтки растирают с щепоткой соли, а белок нужно взбить. Добавить сахар, ваниль, растворимый кофе и просеянную муку. Аккуратно все это перемешиваем, чтобы не образовывались комочки, а потом выкладываем это в форму для выпечки. Предварительно туда же помещаем бумагу для выпечки.

2. Выпекаем в духовке примерно 40 минут, удаляем бумагу для выпечки и придаем форму рулета. Накрываем кухонным полотенцем и даем рулету остыть несколько минут.

3. В миску поместим желтки для крема и перемешиваем их с сахарной пудрой, с кофе и коньячной эссенцией, пока не получится однородный крем. В конце добавляем в крем маскарпоне.

4. Рулет, приготовленный ранее, залить карамелью и завернуть все в форму рулета. Рулет заливаем приготовленным кремом и украшаем тертым шоколадом.

    Вот вкусный рецепт шоколадного чизкейка
     
    Вкусный рецепт шоколадного чизкейка всегда приветствуется, чтобы побаловать своих близких.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Экономим на питании во время путешествий
     
    Перекусить кусочком сыра или мяса со свежем хлебом - это прекрасно утолит чувство голода, а потратите вы на это совсем не много денег...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Капустный сок
     
    Употребление капустного сока очень полезно для здоровья. Если выпив его, вы ощущаете дискомфорт в кишечнике и усиленное газообразование, это говорит о том, что кишечник зашлакован и нездоров.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Как готовить мясо по-французски
     
    Для приготовления мяса по-французски лучше использовать свинину, так как говядина слишком жесткая...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Как сохранить загар
     
    Всегда очень жаль, когда красивый ровный загар, который так  вас украшает, начинает смываться и тускнеть. Как же удержать его подольше?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Молочница у детей

 Раздел: Дети  Просмотров: 1713
Молочница у детейПричиной возникновения молочницы может быть инфицирование во время родов, если мать во время беременности болела кандидозом.
Спиртные напитки в кулинарииЕсли добавить немного вина в сковороду после жарки, оно растворяет образовавшиеся сгустки и может служить для быстрого приготовления подливы.
5 секретов похудения без голодаГолод – извечный враг диет. Как только не пытаются худеющие обмануть это чувство: одни «заливают» его водой, другие вместо трех блюд на обед клюют овощной салатик.

Как заработать маме

 Раздел: Карьера и работа  Просмотров: 5640

В наше время женщина уже не является только хранительницей очага. К своим обычным бытовым обязанностям: стирке, уборке, готовке и воспитанию детей, им приходится еще зарабатывать деньги...