На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

На первый взгляд, таких мест много, но для некоторых людей этот барьер очень сложно преодолеть...

Беф-строганов из вареного мясаМякоть первого сорта говядины отварить, охладить, нарезать соломкой. Лук репчатый очистить, промыть, нарезать, отварить откинуть на сито...

У вашего подростка комплексы. Как вы можете помочь?Для подростков имидж имеет колоссальное значение. Именно от него зависит, примут ли их в группе. Пухлая фигура, кожа, покрытая прыщами, или немодное пальто - настоящие драмы для детей.
Стоит ли покупать б/у одежду для ребенка?Вопрос, который волнует очень многих мамочек, б/у одежда для ребенка – хорошо или плохо?


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1294

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Международные морские перевозки грузов: особенности и преимуществаПеревозка тяжелых и крупногабаритных грузов морским путем — надежный и экономичный способ доставки, который играет ведущую роль в системе мировой логистики. Развитая портовая инфраструктура позволяет оптимизировать логистические схемы.
Трюфели: редкие и очень вкусныеТрюфели — самые редкие из съедобных грибов — растут под землей. Поэтому их требуется очень тщательно мыть щеткой.
Общая информация для похуденияБольшинство женщин и мужчин изо дня в день проходя мимо зеркала, задаются одними и теми же вопросами: «Как мне похудеть?», «Почему я стараюсь есть меньше, а лишний вес остается».
Вред бюстгальтера и некоторые мифы о нихБюстгальтер является практически обязательным элементом гардероба любой женщины, начиная с самого раннего возраста.