На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Одежда бренда Lacoste

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 1466
Одежда бренда LacosteСамая первая одежда Lacoste (поло, рубашки, кеды, майки и т. д.) попали в нашу страну еще во времена перестройки, и сейчас ее можно найти в самых популярных каталогах.
Массаж горячими камнями или стоун-терапияОдна из самых уникальнейших методик массажа – стоун-терапия. С помощью горячих камней: вулканических, драгоценных, полудрагоценных, достигается необходимый эффект на кожный покров и организм человека.
Новая теория в области питания: завтрак, враг похуденияХотя диетологи подчеркивают необходимость полноценного завтрака даже во время диет, новая теория переворачивает все существующие исследования в этой области.

Как проверить натуральный мед в домашних условияхМед это не только вкусное лакомство, но и кладезь полезных веществ. Но как уберечь себя от покупки некачественного меда и различных поделок? Как же нам определить натуральный мед или нет...


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1271

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Очистить наши дворы от мусора в наших силахВ последнее время стало модным говорить о пользе здорового образа жизни. И это правильно, ведь то, что мы едим или как проводим время, сильно влияет не только на нашу нынешнюю жизнь, но и на будущее.
Семь советов, как избавиться от тяги к сладкомуНет ничего плохого в любви к сладкому. Но раз оно так пагубно влияет на фигуру, значит нет нужды есть его каждый день. Эти советы помогут вам воздержаться от употребления сладкого.
Девушка 20 лет с лицом бабушки вышла замуж. Ее история поразила весь мирМолодая 20-летняя девушка с лицом старушки. Помните фильм «Загадочная история Бенджамина Баттона»? История русской девушки, кажется, похожая.

Как выбрать зимние пальто

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 1376
Как выбрать зимние пальтоЕсли вдруг вы заглянете в свой шкаф и обнаружите в нем несколько старомодных по-вашему зимних пальто, либо вы подумаете, что прошлогодние модели для грядущего сезона совсем не годятся, то не стоит торопиться от них избавляться.