На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Зверек, который покорил Интернет своей улыбкойСумчатое размером с кошку завоевал всех туристов, посещающих Австралию в поисках приключений и некоторых дружественных животных.
Подземная жизнь большого города: обустройство и организацияВ крупных городах пешеходу все чаще приходится спускаться под землю, где на него неблагоприятно воздействуют различные микроклиматические и психофизиологические факторы.

Туры по Германии и Австрии

 Раздел: Путешествия  Просмотров: 2068
Туры по Германии и АвстрииСовременная Интернет система подбора туров позволяет сэкономить и время, и силы, и финансы при выборе идеального предложения.

Стиральное оборудованиеМногие покупатели бытовой техники, а в частности стирального оборудования, часто предпочитают недорогие модели. Однако не стоит говорить при этом о том, что выбранная техника будет идеальна и безупречна.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1394

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Экономим на питании во время путешествийПерекусить кусочком сыра или мяса со свежем хлебом - это прекрасно утолит чувство голода, а потратите вы на это совсем не много денег...

Как правильно носить маленькое черное платьеВосхищение у прекрасного пола маленьким черным платьем не угасает уже много десятилетий. С появлением этого миниатюрного, но легендарного чуда, оно стало причиной настоящей революции в женском сознании.

Вот вкусный рецепт шоколадного чизкейкаВкусный рецепт шоколадного чизкейка всегда приветствуется, чтобы побаловать своих близких.

Букеты для VIP-персон

 Раздел: Карьера и работа  Просмотров: 6235
Букеты для VIP-персонТрудно говорить о каких-то привилегиях в мире флористики, ведь сами по себе цветы – это нечто уникальное и очаровательное. Нечто из мира сказок и фантазий, королевства фей или острова эльфов.