На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Руководство по уходу при инфекциях мочевыводящих путейИнфекции мочевыводящих путей, известные в просторечии как цистит, вызываются микробами и бактериями, попадающими в уретру (канал, через который выводится моча).
Как выбрать хорошие курсы по наращиванию ресницЧто следует учитывать при выборе курсов по наращиванию ресниц. Основные критерии.
А вы знали, что волосы Венеры - камень, к тому же широко используемый ювелирами?Кварц (горный хрусталь) с включениями кристаллов рутила называют волосатиком. Алмазный блеск кристаллических волокон в хрустале настолько привлекателен, что ювелиры часто используют его в качестве вставки в украшения.
Почему туристы так полюбили Китай?Китай – это страна, которая стала привлекать туристов только в последние несколько лет. Ранее в Китае не было столько приезжих, несмотря на то, что город всегда был знаменит на весь мир.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1483

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Аксессуары придадут очарование осеннему нарядуОжерелье, серьги, браслеты – красочные, различных моделей и размеров, все эти аксессуары придадут очарование любому наряду этой осенью. Нам просто нужно получить представление о новых тенденциях и посетить магазин.

Сколько варить овощи

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2938
Сколько варить овощиВ алфавитном указателе внизу даны инструкции для варки в воде и на пару для различных овощей, время приготовления отчитывается с момента кипения воды.
Что делать, если вы получите подарок, который вам не нравитсяЧто делать если в красивой коробке вы найдете то, что не хотели получить в подарок? Вы вежливо отблагодарите этого человека или скажите ему прямо в лицо, что подарок вам не нравится?
Можно ли похудеть без всякой диетыДиетологи будут еще годами спорить о том, что и как должен есть человек, чтобы похудеть. Но все-таки в обществе устоялось мнение, проверенное людьми, что можно похудеть, иметь хорошую фигуру, и не придерживаясь диет.