На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Город Цюрих и аэропорт: выбираем частный трансфер и экономимУзнайте о городе Цюрих и его аэропорте, а также о том, как добраться из аэропорта до города. Подробности о преимуществах частного трансфера и возможности выбрать недорогой вариант на сайте transferairport24.com.
Папилломы, стоит ли от них избавляться?Сначала, необходимо разъяснить, что из себя представляет папиллома – это скопление клеток кожи, и она является доброкачественной опухолью.
Как научиться делать шоколадные открытки своими руками?Хотите научиться делать шоколадные открытки своими руками? Об этом вы сможете узнать из следующей статьи.
Как проверяют качество питьевой водыМониторинг качества воды обеспечивается производителем, дистрибьютором и местным контролирующим органом.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1455

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Уход за пармской фиалкой. 5 секретов, которые сохраняют ее красотуФиалка пармская довольствуется малым. Полезно знать некоторые секреты ухода за ней, чтобы она всегда выглядела прекрасно.
Весенняя астения. Как это влияет на вас и как от этого избавитьсяВесенняя астения, также известная как весенняя летаргия, является очень реальным расстройством, которое заставляет пострадавшего чувствовать себя чрезмерно уставшим, ленивым и даже подавленным.

Главное правило при покупке подарка мужчине такое – если ты точно знаешь, что хочет твой избранник в подарок, например, рыболовные снасти, картины или портсигар, смело дари ему рыболовные снасти, картины или портсигар...

Сенсационно. 100 лет красоты спрессованные в одну минуту. Результат потрясающий!Этот клип является совершенно увлекательным шоу, как женщины изменяли макияж и какие прически носили в последние 100 лет.