На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Русская баня: что это такое и какую пользу приносит организмуРусская баня — это, по сути, разновидность сауны, которая отличается от финской с сухим теплом тем, что изнутри излучает горячий пар. Это полезно и для здоровья, и для красоты.
Оливковое масло сохраняет наше сердце здоровым!Использование оливкового масла в салатах и даже во время жарки может снизить риск инфаркта миокарда и других сердечно-сосудистых заболеваний на 41%.
Лили Роуз, дочь Джонни Деппа и Ванессы ПарадиЛили Роуз, дочь Джонни Деппа и Ванессы Паради появилась в 16 лет в рекламе солнцезащитных очков Chanel.
Матери-подростки нуждаются в поддержке семьиРождение ребенка в подростковом возрасте - это событие, которое влияет на молодых мам на всю жизнь. Подростки становятся матерями без желания, и без планирования.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1382

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Знакомства на новом уровнеСегодня мы хотим рассказать про интересный ресурс, который можно найти в интернете. Это сайт знакомств нового уровня Содержанка.
Свекровь и теща: как установить границы, сохранив мир в семьеКонфликты со свекровью или тещей? Узнайте, как выстроить здоровые границы в отношениях, не обижая родственников. Практические советы для невесток и зятьев о дистанции и уважении.
Такой синяк на ногтях может скрывать смертельную болезньВсем известно, что мы должны обращать внимание на родинки странной формы или цвета. Но, что означают черные полосы на ногте?
Она избавилась от двойного подбородка всего за две неделиДвойной подбородок — это изменение эстетического вида кожи шеи, с которым ни одна женщина не хочет столкнуться. Посмотрите, что она делала каждый день...