На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Как выбрать детский конструктор

 Раздел: Дети  Просмотров: 2769
Как выбрать детский конструкторКонструкторы для маленьких детей лучше всего выбирать те, детали которых выполняются большого или среднего размера.
Говяжий стейк в красном винеНагрейте духовку до 220 градусов по Цельсию. Хорошо приправить мясо солью и перцем, поставить без масла в противень и поместить в горячую духовку.
Почему дети говорят неправду: причины и способы помочь ребёнкуДетская ложь — часть взросления или повод для тревоги? Узнайте, почему дети начинают врать, как понять настоящие причины и что делать родителям.
7 удивительных фактов о слонах, которых вы не зналиЗнаете ли вы, что слонята пьют 10 литров молока в день, а хобот состоит из 100000 мышц? Узнайте 7 потрясающих фактов о самых больших сухопутных животных на планете, которые вас удивят!


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1285

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Ребенок перешел в новую школу, как ему помочьИногда возникает ситуация, когда по различным причинам вашему ребенку нужно перейти в новую школу. Как ему помочь?
Кекс с шоколадными хлопьямиСмешайте дрожжи с 50 мл молока и тремя столовыми ложками муки и оставить тесто подниматься в теплом месте, чтобы оно удвоилось в размере. Отварить молоко с сахаром, Хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
Едем на курорт всей семьей: готовим детей к пляжному отдыхуВремя, проведенное в детском саду или за партой, утомляет ребенка. Поэтому на пляже дети развлекаются и отдыхают изо всех сил.
Цветы, подходящие для Дня святого ВалентинаНе так далек тот момент, когда наступит День святого Валентина. Один из самых красивых подарков, которые вы можете сделать своему возлюбленному – это букет цветов.