На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Кекс с вишней и фисташкамиОчистите фисташки от оболочки и поместить в духовку на 4-5 минут, чтобы они приобрели коричневый цвет. Затем снимите и измельчите в кухонном комбайне. Растопить сливочное масло и отделите белок от яиц.

Каким должен быть детский шкаф

 Раздел: Дети  Просмотров: 2744
Каким должен быть детский шкафОдним из самых важных элементом детской комнаты является детский шкаф. У ребенка, в большинстве случаев, вещей гораздо больше, чем у взрослого человека, они должны быть всегда чистыми и аккуратными.

Суп гуляш из говядины

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2418

Суп гуляш из говядиныСуп гуляш очень вкусный. Великолепный венгерский рецепт, который вы должны попробовать хотя бы один раз!Время приготовления: 150 мин. Готово за: 2 ч 30 минут. На сковороде обжариваются лук, перец и помидоры.

Уход за пармской фиалкой. 5 секретов, которые сохраняют ее красотуФиалка пармская довольствуется малым. Полезно знать некоторые секреты ухода за ней, чтобы она всегда выглядела прекрасно.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1275

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Как образуется кармическая связь между мужчиной и женщинойНа чем основана кармическая связь между мужчиной и женщиной? Мы практически всю жизнь ищем свою вторую половину, но не знаем, что наша кармическая пара может быть совсем рядом.
Значение воды для человеческого организмаВрачи различных профессий и диетологи утверждают, что грамотно организованный питьевой режим – залог красоты, молодости и здоровья. На какие же аспекты влияет вода? Сколько и как нужно пить?
Она стояла на улице и продавала новорожденного. Когда вы узнаете реальную причину, очень удивитесьЭто ненормально для родителей, чтобы стоять на улице и пытаться продать своих новорожденных детей, особенно первым попавшимся прохожим.
Что делать, если вы получите подарок, который вам не нравитсяЧто делать если в красивой коробке вы найдете то, что не хотели получить в подарок? Вы вежливо отблагодарите этого человека или скажите ему прямо в лицо, что подарок вам не нравится?