На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Габбро-диабаз: его основные характеристики и отличия от гранитаГаббро известен своим красивым черным цветом, поэтому часто его называют "черный гранит". Также этот камень бывает темно-зеленого цвета.

Бриоши с какао

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2675
Бриоши с какаоВзбивают яйца с сахаром до тех пор, пока все кристаллы не растают. Добавьте масло понемногу, йогурт, сок и цедру лимона, просеянную муку с разрыхлителем и соль.
Как создать букет из цветов и фруктовЕсли вы хотите кого-то удивить оригинальным подарком, можете создать сами очень красивый букет из цветов и фруктов. Вот предметы, которые вам понадобятся...
Бамия: важная часть креольской кухниСредиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1446

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Маникюр месяца: узор На этой неделе мы предлагаем новую модель маникюра, который возможно станет маникюром месяца. Хотя на первый взгляд он кажется сложным, его легко сделать. Он выглядит эффективным и сложным!
Как выбрать хорошего детского врачаНа здоровье малыша влияет уровень квалификации педиатра. Особенно большое значение это имеет в первые годы жизни ребенка.
Насколько полезны самые популярные соусыКто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?

Ночной крем для лица

 Раздел: Секреты красоты  Просмотров: 4993

Эксперты советуют выбирать ночной крем для лица, учитывая тип вашей кожи.

Она бывает сухая, жирная, смешанная, проблемная и раздражительная.