На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Модные платья весны 2021

 Раздел: Стиль и мода  Просмотров: 2466
Модные платья весны 2021Мода весеннего сезона 2021 года будет очень яркой. Дизайнеры устали от затяжной зимы и решили добавить в свои модели побольше ярких красок. Рассмотрим тенденции модных платьев предстоящей весны.
Почему дети говорят неправду: причины и способы помочь ребёнкуДетская ложь — часть взросления или повод для тревоги? Узнайте, почему дети начинают врать, как понять настоящие причины и что делать родителям.
Борьба с ожирением, эффективные способы избавится от лишнего весаСоветы о том, как бороться с ожирением, какие продукты употреблять, а каких следует избегать. Важен режим питания. Но как быть с неуемным аппетитом?
Декоративный пудинг в формеЛегкий и кремистый овощной пудинг прекрасно сочетается с жареным мясом, но он достаточно сытный, чтобы стать на вашем столе и самостоятельным блюдом.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1428

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Кэмерон Диас, Дрю Бэрримор и Люси ЛиуЛюси одна в своей великолепной квартире с эксклюзивной системой освещения и подогрева кафельной плитки в ванной...

Велико-Тырново — город-крепость, где история оживаетОткройте для себя Велико-Тырново — древний город с крепостью, деревянными мостами и тихими улочками. Путешествие в прошлое всего в 200 км от Бухареста.

Где праздновать свадьбу

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2063
Где праздновать свадьбуПо прошествии многих лет вы вряд ли вспомните детали вашего свадебного торжества. А вот место, где вы отпраздновали свадьбу, запомнится вам на всю жизнь.
Радиоволновая биопсия шейки маткиБиопсия шейки матки является обязательной, если во время гинекологического осмотра врач обнаружит изменения в шейке, полипы, а также, если в мазке на цитологию обнаружится появление патологических клеток.