На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

5 интересных свадебных конкурсовНеобходимый атрибут любой свадьбы — это свадебные конкурсы. Главное – это чувство меры, их не должно быть слишком много, они не должны быть скучными и затянутыми.
Достоинства лечения наркомании в центре «Ориентир»Зависимость от психотропных веществ – это сложнейшее заболевание, которое сложно поддается лечению. Признаками наркомании можно считать нарушение речи и координации движений...
Почему я бы выбрала шерстяные тапочки?Тапочки – это своего рода «Золушки» нашей обуви. Мы носим их, по крайней мере, несколько часов в день, но, как это ни парадоксально, мы не уделяем достаточного внимания их выбору.
Веселое обучение с детскими творческими наборамиЕсли стимулировать творческое мышление с раннего возраста, ребенок будет более восприимчивым и научится быстрее учиться. Он сможет быстрее выучить алфавит, геометрические фигуры, подсчет и тому подобное.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1469

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Ежедневная привычка, которая удваивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний!Диабетики должны быть очень осторожны с тем, что они едят. Белый сахар не единственное вещество, которого нужно остерегаться.
Какие сумки в тренде в 2023 году?Одно из почетных мест в женском гардеробе занимают сумочки. Маленькие или большие, из кожи или других материалов, они являются ключевыми элементами наряда и никогда не должны отсутствовать.
5 видов тату, которых нужно избегатьВ последние годы татуировки стали очень модными, и соблазн велик сделать себе одну из них. Вот почему вы должны держаться подальше от определенных шаблонов или символов, ведь это на всю жизнь.
Методы контрацепции для собак и кошек: что нужно знать?Если ваш питомец вдруг стал агрессивным, это может быть признаком того, что он готов к размножению. Если вы не хотите увеличить количество питомцев в доме, вам нужно принять меры. Мы расскажем вам о методах контрацепции для собак и кошек.