На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Скутер, самая старая кошка в мире, официально признана Книгой рекордов ГиннесаРодился Скутер 26 марта 1986 года, а ее хозяйка Гэил Флойд была с ней с самого первого дня.

Правила для церемонии венчания

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2347
Правила для церемонии венчанияСегодня многие пары решаются на то, чтобы провести церковный обряд, дающий будущим мужу и жене благословение для счастливой семейной жизни.
Электротехника и продукция EmasОдним из лидеров на рынке электротехники является компания Emas, официальный дилер которой представлен в России. В данной статье мы расскажем о продукции Emas, включая кнопки нажимные, концевые выключатели, кулачковые переключатели, тельферные пульты, тумблеры и педали.

Рыбы гороскоп совместимости

 Раздел: Гороскопы  Просмотров: 4247

В этой статье можно найти информацию о совместимости Рыб с другими знаками зодиака.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1341

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Гнев: причины и решенияГнев является частью нас. Это нормальная эмоция, часть нашей жизни. Но часто из-за гнева трудно контролировать решения, которые принимаются в этот момент. Поэтому следует их принимать в другое время.
5 видов тату, которых нужно избегатьВ последние годы татуировки стали очень модными, и соблазн велик сделать себе одну из них. Вот почему вы должны держаться подальше от определенных шаблонов или символов, ведь это на всю жизнь.
Современная косметологияСегодня профессиональные косметические процедуры стали частью жизни практически любого человека и перестали быть привилегией знаменитостей.
Самая худая женщина в мире весит всего 21 кгМолодая женщина из России шокирует своей внешности. Девушка в 23 года весит всего 21 килограмм. Причина почему она стала настолько слабой является сентиментальной.