На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Польза яблок, как их естьИх можно есть не только сырыми, но и в виде ароматных консервов, компотов, десертов и муссов. Вот несколько проверенных способов использования яблок.
Напиток-эликсир, который убивает рак! Вот магический рецептИзбавиться от раковых клеток можно с помощью великолепного эликсира. Он не дорогой и с очень простым рецептом. Его вы легко можете приготовить в домашних условиях.
3 вещи, которые должны быть в гардеробе модницыРекомендуемые тенденции весенне-летнего сезона 2016 года приносит в центр внимания разнообразие стилей, давая каждой женщине возможность испытать как можно больше из мира моды.
Свежие букеты с доставкойПоводом для такого сюрприза может быть День рождения или годовщина свадьбы, юбилей или корпоративное торжество, в любом случае доставка букетов превращается в праздник.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1188

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Свежевыжатый ананасовый сок в домашних условияхСрежьте верхушку ананаса. Держа ананас вертикально одной рукой, срежьте с него кожуру полосками, поворачивая вокруг своей оси по мере работы. Разрежьте мякоть на кусочки примерно 2,5 см длиной...

Очистить наши дворы от мусора в наших силахВ последнее время стало модным говорить о пользе здорового образа жизни. И это правильно, ведь то, что мы едим или как проводим время, сильно влияет не только на нашу нынешнюю жизнь, но и на будущее.
Какие блюда можно приготовить из бараниныБлюда с бараниной, к сожалению, слишком редко готовятся, несмотря на то, сколько преимуществ они имеют.
Международные морские перевозки грузов: особенности и преимуществаПеревозка тяжелых и крупногабаритных грузов морским путем — надежный и экономичный способ доставки, который играет ведущую роль в системе мировой логистики. Развитая портовая инфраструктура позволяет оптимизировать логистические схемы.