На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Готовить уставшим или заказать еду?Дети, работа, суета, дорога, сон. Примерно такой ритм жизни присущ работающим москвичам. Время на полноценную трапезу, а тем более приготовление пищи катастрофически не хватает.

Главным преимуществом ручного молокоотсоса – это, конечно же, его стоимость, он заметно дешевле электрического.

Другое его достоинство – отсутствие в нем электрического мотора, благодаря этому – он чуть легче.

Как правильно выдавить прыщ

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 5585
Что делать после выдавливания прыщаЕсть много полезных советов, как правильно выдавить раздражающий прыщ, но необходимо знать, что делать, чтобы он не появился снова. Узнайте, что делать после того, как прыщ выдавлен.
Тромбоз: типы тромбоза, причины, лечениеТромбоз – это патологический феномен, состоящий в образовании тромба (кровяного сгустка, состоящего из фибрина, лейкоцитов и тромбоцитов) в артерии или вене.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1468

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Как создать красивый канделябр для садаЭлегантный канделябр придаст изысканности любому саду. Этот аксессуар предназначен не только для интерьеров, но и для экстерьеров.
Габбро-диабаз: его основные характеристики и отличия от гранитаГаббро известен своим красивым черным цветом, поэтому часто его называют "черный гранит". Также этот камень бывает темно-зеленого цвета.
Сладкий пирог из творога рецептЕсли вы любите чизкейки, вы должны попробовать этот восхитительный пирог с сладким творогом и изюмом. Он очень вкусный и готовить его легко! Вот рецепт!
Лосьоны для волос: виды, выбор и преимуществаЛосьоны для волос – это один из самых эффективных способов ухаживать за волосами. В этой статье мы расскажем о различных видах лосьонов, на что обратить внимание при выборе и какие преимущества они имеют.