На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Как правильно загорать в солярииСезон купальных костюмов уже прошел, а многие люди так и не успели поехать в этом году на море и позагорать. В этом случае можно воспользоваться услугами соляриев.
Нарежьте старые полотенца и получите что-то невероятное! Вы можете зарабатывать деньги с этой идеейПопробуйте этот простой трюк, и вы увидите, что можете получить удивительный результат! Возьмите некоторые старые полотенца, нарежьте их на кусочки, а затем...
Мужчины и женщины по-разному реагируют на физические упражненияАмериканские ученые из Университета Миссури провели сравнительные исследования мужчин и женщин, которые занимались по одной и той же фитнес программе.
«Вернуть нельзя обменять»: как разобраться в правах, если магазин отказывает?Разбираем сложные ситуации с возвратом товара: можно ли сдать фен, если он не подошел, примут ли обувь без бирок и законен ли отказ магазина при утере чека. Советы юриста.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1308

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

5 советов по оформлению арендованного жильяДаже если вам приходится жить в квартире или однокомнатной квартире, это не значит, что вы не можете украсить свой дом так, как вам нравится. Есть небольшие изменения, которые очень легко сделать без особых затрат.
Сколько курильщики умирают от курения на самом деле?Предыдущие исследования показали, что около половины курильщиков умирают от болезней, связанных с курением, но более поздние исследования выдали, что дело обстоит еще хуже.
Собака по кличке Пуи спасла младенца из мусорного контейнераСобака по кличке Пуи принесла сверток из мусорного контейнера и оставила его перед дверью. Когда хозяев открыл его, он был шокирован.
На что обратить внимание при покупке квартиры в новостройкеПроцесс покупки квартиры в новостройке зачастую бывает непростым и сложным. Есть много деталей, которые необходимо учесть, и многие из нас начинают искать квартиру, не будучи подготовленными.