На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Домашние средства от остеопорозаОставить замачиваться измельченную скорлупу яиц в лимонном соке на семь дней. Затем употребляйте три чайных ложки в день. Также хорошо часто употреблять лимоны, которые содержат много кальция.
5 вещей, которые нужно знать о массажеВ этой статье представлены 5 вещей, которые вы не знали о массаже.
Она взяла 2 яйца, банан и корицу. Когда вы увидите, что у нее получилось, сами захотите это сделатьРецепт, описанный ниже идеально подойдет для утра, когда вы спешите и хотите быстро и легко приготовить себе еду.
Содержание золотой рыбки: ошибки, которые убивают питомцаХотите, чтобы золотая рыбка жила долго? Узнайте все секреты ухода — от объема аквариума до правильного кормления.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1488

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Клиника искусственного оплодотворения «Генезис»На 100% полноценной можно назвать только ту семью, в которой есть дети. Но, к сожалению, так случается, что не каждая пара может зачать ребенка естественным путем. Причиной тому может стать диагноз «бесплодие» одного из супругов.
Медвежонок Teddy – великолепный подарок для близкого человека!Дарить подарки своим близким и родным — это элементарное желание, которое приходит к каждому человеку, для которого не чуждо слово любовь.
Как почистить автоматическую кофемашину?Регулярная чистка кофемашины – залог долгой службы прибора и высокого качества напитка. Современные автоматические агрегаты оснащены функцией самостоятельной периодической промывки каналов, но этого недостаточно.
СРО в строительстве: процесс получения допуска и его значениеВ данной статье рассматривается понятие СРО (саморегулируемая организация) в строительстве, процесс получения допуска СРО в Москве, а также причины сложности самостоятельного оформления допуска. Вы узнаете, где можно оформить допуск СРО в Москве и как это может повлиять на ваши строительные проекты.