На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Светящиеся аксессуары для праздника: особенности и видыЖелая сделать праздник ярким и интересным в первую очередь стоит обратить внимание на светящийся декор и украшения.
10 суперпродуктов, которые помогут вам быстро похудетьВ статье даны описания продуктов, которые смогут помочь легко перенести диеты и быстро, и эффективно похудеть.
Проведение детских праздников устроит волшебное мероприятие для всех.Каким образом стоит подходить к подготовке детского праздника, чтобы малыши запомнили его и еще долго радовались и носили положительные эмоции.
Прострел в пояснице, что это такое?Прострел или резко возникающая боль в области спины – достаточно часто встречающееся явление у многих людей, независимо от сферы их деятельности.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1227

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Корзинки с виноградомЧтобы приготовить крем, взбить яичные желтки с сахаром и солью. Добавить муку, затем молоко и положите ваниль. Вылейте смесь в кастрюлю и поставить кипеть на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет.

В молодости мы не задумываемся о том, что бывают такие неприятные вещи, как морщины. Но с годами, когда появляются первые из них, каждая из женщин впадает в панику.

Как очистить матрас, советы и секретыПолноценный отдых очень важен для хорошего сна. Для спокойного сна нужен качественный матрас, который кроме того, не должен быть полон опасными бактериями и клещами.

Для женщин и девушек часы не такой важный аксессуар, как для мужчин. Тем не менее, он довольно популярен у женского пола...