На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Главное правило при покупке подарка мужчине такое – если ты точно знаешь, что хочет твой избранник в подарок, например, рыболовные снасти, картины или портсигар, смело дари ему рыболовные снасти, картины или портсигар...

Курица на бутылке по рецепту Джейми ОливераРецепт курицы на бутылке от Джейми Оливера идеально подходит для семейных обедов. Она делается очень легко, и мы получаем отличную выдержанную в специях курицу, слегка сладковатую на вкус.
Коронавирус может убить 45 миллионов человекПо словам профессора кафедры медицины Университета Гонконга, если другие страны мира не будут рассматривать вопрос о принятии мер сдерживания распространения коронавируса, как это делают в Китае, эпидемия новой инфекции может поразить до 2/3 третей населения мира.
Лекарства, которые могут нанести вред здоровью, если принимать их частоМногие люди принимают лекарства без консультации со специалистом, и это может иметь серьезные последствия для здоровья. Кроме того, некоторые из них могут вызывать зависимость.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1485

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Куры по-великокняжескиИмеется много различных способов и методов, что приготовить вкусных кур по-великокняжески. Все они сводятся к одному методу: куры жарят не сильно, чтобы кожица не была подрумянена, затем в них добавляется сливки и лук.
Овощи и фрукты способны лучшей гидратации организмаНекоторые сочные овощи и фрукты увлажняют организм в два раза эффективнее, чем стакан воды, и являются освежающим перекусом в жаркие летние месяцы.
Чему обучают на курсах финансовых директоров?Главная цель таких курсов — сформировать у слушателей понимание роли финансового директора как управленца, отвечающего за устойчивость и развитие компании.
Что посетить в Стамбуле в течение короткого тураЕсли вы приехали в Стамбул всего на несколько дней, нужно составить программу, которая позволит вам увидеть как можно больше интересных мест.