На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Как выбрать хорошую куртку для ребенка?При выборе теплой куртки необходимо разобрать в том какие куртки бывают и какие их преимущества.
Ваша собака или кошка стоит, прислонившись головой к стенеЕсли ваши питомцы стоят, прислонившись головой к стене, их жизнь может быть в опасности. Вот почему?
Как быстро нарезать овощиКогда нужно порезать большое количество овощей, то на помощь приходит терка или электрический комбайн. Два распространенных вида терки — плоская и крутящаяся.
Кекс с шоколадными хлопьямиСмешайте дрожжи с 50 мл молока и тремя столовыми ложками муки и оставить тесто подниматься в теплом месте, чтобы оно удвоилось в размере. Отварить молоко с сахаром, Хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1325

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Сухой воздух дома: 5 советов по естественному увлажнениюСухой воздух дома – одна из проблем, с которыми мы сталкиваемся, особенно зимой. Тепло от радиаторов высушивает воздух в доме, дышать становиться труднее, кожа обезвоживается.
Тенденции летнего маникюраЛето – это идеальная пора года, чтобы порадовать себя красивым дизайном на ногтях и идеальным маникюром.
Как правильно выбрать корм для кошекКогда мы говорим о кошках, первые слова, которые всегда приходят на ум - это прекрасные и милые существа. Эти домашние животные помогут нам всегда избавиться от тяжелого стрессового дня.
Виноградная диета: вкусная и простаяИщете диету, которая не будет вас ослаблять? Выберите недельный режим похудания с помощью виноградной диеты, который поможет вам сбросить 2 кг.