Вы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как
насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе
нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
Ингредиенты
- 10 консервированных грибов
- 3 сладких перца разных цветов
- 1 большая луковица
- Веточка сельдерея
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 мл куриного бульона
- Соль и перец
Метод приготовления
1. В одной столовой ложки растительного масла поджариваем нарезанные
лук, грибы и морковь.
2. После того как лук поджарится, добавляем куриный бульон,
и тушим около 15 минут.
3. Между тем перцы, нарезанные полосами, поджариваем на
оставшимся масле вместе с мелконарезанным сельдереем. Затем добавляем все это в
первую смесь.
4. Добавляем по вкусу перец и соль, и тушится, пока все
овощи не приготовятся.
Этот овощной соус отлично подходит к вареному рису, его
можно подавать с зеленью и сметаной.
Польза красного вина для сердца и мозга
Антиоксиданты в красном вине оказывают омолаживающее действие и поддерживают здоровье вашего сердца и мозга. Исследования показали, что оно может продлить жизнь больных раком.
Обогащенные продукты полезны для организма?
Многие продукты имеют маркировку на упаковке: обогащенные витаминами, железом, кальцием, омега-3 и так далее. Эти добавки полезны для здоровья или бесполезны?
Пирог с лососем
Давно не готовили пироги с использованием слоеного теста? Нам нравится этот рецепт пирога с лососем! Мы верим, что он и вам понравится!
Телятина с зеленым соусом
Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать! 1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.
Насколько полезны самые популярные соусы
Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
