На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Способы коррекции фигурыЛюбая женщина мечтает о красивой стройной фигуре. С возрастом все труднее ее добиться или сохранить. К сожалению, зачастую наш образ жизни плохо влияет на тело, и мы поправляемся.
5 интересных свадебных конкурсовНеобходимый атрибут любой свадьбы — это свадебные конкурсы. Главное – это чувство меры, их не должно быть слишком много, они не должны быть скучными и затянутыми.
Водостойкая косметика: преимущества и особенностиК сожалению, не всем известен тот факт, что ежедневное использование водостойкой косметики может быть весьма вредным. Данный тип косметических средств рекомендуется использовать в определенных случаях.
Ребенок перешел в новую школу, как ему помочьИногда возникает ситуация, когда по различным причинам вашему ребенку нужно перейти в новую школу. Как ему помочь?


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1229

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Беременность – это очень важный период в жизни каждой женщины. В это время она должна усиленно думать, и заботится не только о здоровье своего будущего малыша, но и своем.

В этой статье будет описано какой лучше бюстгальтер выбрать для беременных.

Как организовать незабываемый день рождения в развлекательном центреУзнайте, как устроить яркий день рождения в развлекательном центре: пакетные предложения, тематические вечеринки, аниматоры, торты, лайфхаки для экономии и примеры сценариев для детей разных возрастов.
Новогодняя вечеринка, как ее провестиХотите удивить своих друзей? Веселая новогодняя вечеринка, организованная в необычном и увлекательном стиле, запомнится надолго.

Техника, благодаря которой хозяйкам можно комфортно готовить пищуТехника, благодаря которой хозяйкам можно комфортно готовить пищу разной степени сложности, вызывает у потребителей особый интерес. Однако к такому оборудованию можно отнести лишь модели элитного класса.