На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Телятина с зеленым соусом

Популярные статьи

Интересные путешествия: 5 удивительных острововВ этом посте мы расскажем о нескольких интересных местах, которые стоит посетить, а также поделимся ссылкой на сайт с еще большим количеством путешествий.

Рыбы гороскоп совместимости

 Раздел: Гороскопы  Просмотров: 4086

В этой статье можно найти информацию о совместимости Рыб с другими знаками зодиака.

Почему я бы выбрала шерстяные тапочки?Тапочки – это своего рода «Золушки» нашей обуви. Мы носим их, по крайней мере, несколько часов в день, но, как это ни парадоксально, мы не уделяем достаточного внимания их выбору.
Какими должны быть классические часы, и какое количество изделий должно быть у мужчиныВ наше время наручные часы потеряли свое первоначальное назначение в измерении времени и зачастую используются для того, чтобы подчеркнуть стиль или показать свой статус и финансовое положение.


Телятина с зеленым соусом

 Просмотров: 1104

Вы когда-нибудь готовили жаркое из говядины со шпинатным соусом? Это очень вкусно, советуем обязательно попробовать!

Телятина с зеленым соусом

Ингредиенты

  • 20 небольших кусочков филе телятины
  • 150 г размороженного шпината
  • Немного эстрагона
  • 2-3 листья салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 60 г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 200 г сметаны
  • 200 мл белого сухого вина
  • 100 г тертого сыра
  • 1 лимон

Соль и перец

1. Телятину обжаривают в растительном масле, пока оно не изменит свой цвет.

2. Растопить сливочное масло, добавляют шпинат, измельченные листья салата и эстрагон. Затем заливают белое вино и добавляют половину тертого сыра. Все это тушить порядка 5 минут.

3. Желтки взбивают с солью, перцем, сметаной и лимонным соком, и выливают их в сковородку со шпинатом и вином.

4. Поместите мясо в противень, залейте соусом, посыпьте оставшимся тертым сыром. Поместите затем в духовку на 20 минут.

    Насколько полезны самые популярные соусы
     
    Кто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины с бифштексом
     
    Апельсины сладкие и сочные, а также они совсем не дорогие и встречаются во всех супермаркетах. А еще они очень хорошо сочетаются с бифштексом. Попробуйте вам понравится!
     
     
     
     
     
     
     
     
    Рулетики из баклажанов с перцем
     
    Баклажаны нарезать ломтиками до семи-восьми миллиметров, посолить и оставить ситочке, чтобы слилась лишняя жидкость.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Кабачки фаршированные грибами
     
    Вырежьте сердцевину, стараясь, чтобы кожура кабачка не треснула. Выложите сердцевину в тефлоновую сковороду с небольшим количеством масла.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Апельсины в шоколаде
     
    Апельсины вымыть и порезать, затем порезать вместе с кожурой дольками, толщиной около 7 мм. Ставится емкость с водой на огонь. Добавляется сахар и ванильный сахар.
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Очистить наши дворы от мусора в наших силахВ последнее время стало модным говорить о пользе здорового образа жизни. И это правильно, ведь то, что мы едим или как проводим время, сильно влияет не только на нашу нынешнюю жизнь, но и на будущее.

Дети умнее, чем вы думаете

 Раздел: Дети  Просмотров: 3717
Дети умнее, чем вы думаетеМладенцы очень милые создания, с их пышными щеками, интересующимися глазами и невинным смехом. Думается, что они не много знают об окружающем мире, но на самом деле они умнее, чем вы думаете.
Детская комната для девочки Жизнь юной девочки, помимо обыкновенных вещей, заключается в разных увлекательных играх и своих ребяческих сокровенных желаниях.
Cito в медицине – необходимость или прихоть пациентаВ медицине нередко используется термин «Cito», который можно встретить на рецептах и направлениях на исследование. Что же он означает и в каких случаях применяется?