На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Рулет карамельный

Популярные статьи

7 удивительных фактов о слонах, которых вы не зналиЗнаете ли вы, что слонята пьют 10 литров молока в день, а хобот состоит из 100000 мышц? Узнайте 7 потрясающих фактов о самых больших сухопутных животных на планете, которые вас удивят!
Новогодняя вечеринка, как ее провестиХотите удивить своих друзей? Веселая новогодняя вечеринка, организованная в необычном и увлекательном стиле, запомнится надолго.
Нашли русалку фото ее лица и тела удивит всех!Фото русалки, которые опубликовали в интернете стали вирусными. Они уже собрали тысячи комментариев, а теперь и вы сможете их увидеть.
Осенняя мода: на что обратить вниманиеСтиля в осенней моде, нет, есть направления. От сдержанной классики в пастельно-розовых тонах до непристойных граффити.


Рулет карамельный

 Просмотров: 2619

Рулет карамельный

 

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время готовки: 40 мин

 

Ингредиенты

 

Для теста рулета

 

  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки сахарной пудры
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка растворимого кофе
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 мл карамельного топинга
  • 100 г тертого шоколада

 

Для крема

 

  • 200 г сыра маскарпоне
  • 2 яичных желтка
  • 1 чайная ложка кофе
  • 2 столовые ложки бренди
  • 75 г сахарной пудры

 

Как готовить рулет карамельный

1. Отделите желток от белка. Желтки растирают с щепоткой соли, а белок нужно взбить. Добавить сахар, ваниль, растворимый кофе и просеянную муку. Аккуратно все это перемешиваем, чтобы не образовывались комочки, а потом выкладываем это в форму для выпечки. Предварительно туда же помещаем бумагу для выпечки.

2. Выпекаем в духовке примерно 40 минут, удаляем бумагу для выпечки и придаем форму рулета. Накрываем кухонным полотенцем и даем рулету остыть несколько минут.

3. В миску поместим желтки для крема и перемешиваем их с сахарной пудрой, с кофе и коньячной эссенцией, пока не получится однородный крем. В конце добавляем в крем маскарпоне.

4. Рулет, приготовленный ранее, залить карамелью и завернуть все в форму рулета. Рулет заливаем приготовленным кремом и украшаем тертым шоколадом.

    Вот вкусный рецепт шоколадного чизкейка
     
    Вкусный рецепт шоколадного чизкейка всегда приветствуется, чтобы побаловать своих близких.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Экономим на питании во время путешествий
     
    Перекусить кусочком сыра или мяса со свежем хлебом - это прекрасно утолит чувство голода, а потратите вы на это совсем не много денег...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Капустный сок
     
    Употребление капустного сока очень полезно для здоровья. Если выпив его, вы ощущаете дискомфорт в кишечнике и усиленное газообразование, это говорит о том, что кишечник зашлакован и нездоров.
     
     
     
     
     
     
     
     
    Как готовить мясо по-французски
     
    Для приготовления мяса по-французски лучше использовать свинину, так как говядина слишком жесткая...
     
     
     
     
     
     
     
     
    Как сохранить загар
     
    Всегда очень жаль, когда красивый ровный загар, который так  вас украшает, начинает смываться и тускнеть. Как же удержать его подольше?
     
     
     
     
     
     
     
     




Реклама

Лучшие статьи

Жареная свинина с картофелем и розмариномНагрейте духовку до 190 градусов. Мясо натереть специями, солью и перцем. Поместите кусочки мяса в большой противень.
Потребляйте только здоровые масла!Вам нравится заправлять салаты маслом, использовать его в соусах, жарить на нем картофель и мясо? И используете его в довольно больших количествах? Специалисты по питанию предупреждают, почему это может повлиять на ваше здоровье или вес.
Веселое обучение с детскими творческими наборамиЕсли стимулировать творческое мышление с раннего возраста, ребенок будет более восприимчивым и научится быстрее учиться. Он сможет быстрее выучить алфавит, геометрические фигуры, подсчет и тому подобное.
Она похудела на 360 килограмм! Как сейчас выглядит эта женщина | ФОТО и ВидеоМайра Росалес, женщине, которую называли «полутонная убийца» удалось похудеть приблизительно на 360 килограмм.