В школе много задают, всегда не хватает свободного времени, но все равно тебя туда тянет, как магнитом. Почему?...
Популярные статьи
Если опустить ценовой аспект и сосредоточится на проблеме оптимального выбора, то можно выделить ряд базовых критериев, ориентируясь на которые вы легко сможете выбрать оптимальный вариант детского транспорта для своего чада
Вы считаете, что уже не можете справляться с задачами на
работе, которые навалились со всех сторон. Как на это реагировать и как
разрешить эту проблему?
|
Фаршированные куры по-кипрски Просмотров: 2189
Для этого блюда готовится хрустящая ароматная начинка. Ее можно использовать и для индейки, но тогда ее потребуется вдвое больше.
Ингредиенты на 5—6 персон
Метод приготовленияВымойте и обсушите курицу, отставьте ее в сторону. В сковороде средних размеров разогрейте растительное или сливочное масло и обжарьте миндаль и куриную печень. Затем выньте их из сковороды ложкой с дырочками. Нарубите печенку и оставьте ее вместе с орехами. В эту же сковороду положите рис и обжарьте его на умеренном огне, постоянно помешивая. Затем налейте вина и воды, добавьте соли, корицу и щепотку сахара. Закройте сковороду крышкой и жарьте 12 минут, пока рис не станет почти совсем мягким. Положите миндаль, печень, коринку и снимите сковороду с огня. Положите начинку в полость тушки и прочно скрепите края. Слегка смажьте поверхность тушки растопленным сливочным или оливковым маслом. Положите птицу на сковороду и жарьте час с четвертью при 180°С, пока она не станет мягкой, переворачивая ее каждые 20 минут двумя деревянными ложками и часто поливая соком. Выньте начинку из курицы и выложите ее на середину теплого блюда. Разрежьте курицу и разложите кусочки вокруг начинки. Подавайте теплой. Примечание: в распространенном в материковой Греции варианте рецепта вместо миндаля, коринки и риса используют кедровые орешки, мускатный орех, дерей, петрушка и размягченный хлеб. |
РекламаЛучшие статьи Проблемы с суставами неизбежны, когда мы становимся старше. Так утверждают врачи. Но если мы тщательно выбираем продукты в нашем рационе, сможем хорошо себя чувствовать и игнорировать свой возраст.
Все знают о том, что человек жив, пока
его сердце работает. За счет сокращения этого жизненно важного органа кровь
разносит по сосудам живого организма питательные вещества и кислород.
Перхоть – очень распространенное состояние кожного покрова головы, характеризующееся чрезмерным шелушением кожи, раздражением и сильным зудом.
|