|
Беф-строганов из вареного мяса
Просмотров: 2159
Норма продуктов
- 120 грамм мяса
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка муки
- 1 столовая ложка томатного сока
- 4 клубня картофеля
- 1 чайная ложка масла сливочного
- 1 головка лука
- зелень
Как готовить беф-строганов из вареного мяса
- Мякоть первого сорта говядины отварить, охладить, нарезать соломкой.
- Лук репчатый очистить, промыть, нарезать, отварить откинуть на сито, а затем поджарить на сливочном масле.
- Лук соединить с нарезанным мясом, залить прогретым томатным соком, мукой, разведенной овощным отваром и варить в течении 10 минут.
- Затем влить сметану, прогреть в кастрюле и сдвинуть с огня.
- Подавать на стол с отварным картофелем, посыпая зеленью.
Рулет карамельный
Отделите желток от белка. Желтки растирают с щепоткой соли, а белок нужно взбить. Добавить сахар, ваниль, растворимый кофе и просеянную муку. Аккуратно все это перемешиваем...
Вот вкусный рецепт шоколадного чизкейка
Вкусный рецепт шоколадного чизкейка всегда приветствуется, чтобы побаловать своих близких.
Экономим на питании во время путешествий
Перекусить кусочком сыра или мяса со свежем хлебом - это прекрасно утолит чувство голода, а потратите вы на это совсем не много денег...
Капустный сок
Употребление капустного сока очень полезно для здоровья. Если выпив его, вы ощущаете дискомфорт в кишечнике и усиленное газообразование, это говорит о том, что кишечник зашлакован и нездоров.
Как готовить мясо по-французски
Для приготовления мяса по-французски лучше использовать свинину, так как говядина слишком жесткая...
|
|