На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

7 хитростей, чтобы ваш маникюр держался дольшеВот семь несложных в использовании хитростей, которые позволят вашему маникюру дольше держаться на ногтях, а также выглядеть более привлекательным.
Прическа колосок – коса для стильных девушекОсобую популярность в этом году получили прически с разнообразными плетениями. К простейшим плетениям относится всеми любимый, нынче особо модный, колосок.
Есть ли нужда выбирать головные уборы для разных сезонов года?Они используются не только для того, чтобы согреть в холодное и слякотное время, а также для защиты от солнца и для придания изюминки и загадочности образу.
Вред бюстгальтера и некоторые мифы о нихБюстгальтер является практически обязательным элементом гардероба любой женщины, начиная с самого раннего возраста.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2325

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Купить угги с мехом: почему это лучшая обувь для зимы?Теплая обувь для жителей России – необходимость, без которой в зимнее время на улицу лучше не показываться вовсе.
Современная стоматология: как исправить прикус?Современная стоматология подразумевает под прикусом особенность смыкания зубных рядов верхней и нижней челюсти. Именно прикус является одним из важных показателей оптимального развития всей зубочелюстной системы пациента.
Напиток-эликсир, который убивает рак! Вот магический рецептИзбавиться от раковых клеток можно с помощью великолепного эликсира. Он не дорогой и с очень простым рецептом. Его вы легко можете приготовить в домашних условиях.

Как варить спаржу

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2284
Как варить спаржуОчищенную спаржу следует связать в пучок, чтобы в кипящей воде нежные ростки не сталкивались друг с другом и чтобы верхушки не поломались.