На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Как хранить одежду, чтобы она не мялась: хитрости идеального гардероба без глажкиУстали гладить? Узнайте, как правильно хранить одежду, чтобы она не мялась. Секреты сушки, борьбы со складками с помощью пара и правильной развески вещей в шкафу.
Искусство использования витаминовМы живем в век информации, поэтому кажется нормальным быть в курсе последних новостей на профессиональном или личном фронте. Но, как ни парадоксально, мы очень мало знаем о нашем теле. И особенно не предоставляем ему необходимое для него время.
Жареные цыплята со сливочной подливой и пюреВозьмите кастрюлю с толстыми стенками. Пюре готовят следующим образом: всыпьте кукурузную муку в подсоленную кипящую воду, все время помешивая.
Лосьоны для волос: виды, выбор и преимуществаЛосьоны для волос – это один из самых эффективных способов ухаживать за волосами. В этой статье мы расскажем о различных видах лосьонов, на что обратить внимание при выборе и какие преимущества они имеют.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2377

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

няня с проживаниемПорой у родителей маленьких детей появляются веские причины, чтобы обратиться к услугам няни, которая будет проживать в семье. Не всегда легко даётся это решение – практически сделать членом семьи постороннего человека.

Выбор женской обуви для весны: Почему стоит обратить внимание на ботильоныУзнайте, как выбрать идеальную обувь для весны. В статье рассматриваются преимущества женских ботильонов, особенности высоких моделей и советы по покупке. Познакомьтесь с коллекцией стильных, качественных и удобных ботильонов в интернет-магазине Marc Cony.
Какие сумки в тренде в 2023 году?Одно из почетных мест в женском гардеробе занимают сумочки. Маленькие или большие, из кожи или других материалов, они являются ключевыми элементами наряда и никогда не должны отсутствовать.
Банановое пирожное, рецепт с фотоВы любите бананы? Научитесь готовить быстро банановое пирожное, которое доступно для навыков любой хозяйки. Оно очень вкусное и его легко приготовить!