На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Вот что делает эта девушка с грудью, чтобы ее увеличить!Фото ниже иллюстрируют муки, с которыми сталкиваются женщины, просто чтобы выглядеть лучше. Тысячи девушек следуют ее примеру.
А вы знали, что волосы Венеры - камень, к тому же широко используемый ювелирами?Кварц (горный хрусталь) с включениями кристаллов рутила называют волосатиком. Алмазный блеск кристаллических волокон в хрустале настолько привлекателен, что ювелиры часто используют его в качестве вставки в украшения.
Непослушный подросток? Есть решения!Подростковый возраст может быть сложным для родителей и детей. Но есть способы справиться с этим периодом и найти баланс между свободой и ответственностью.
Как очистить без слез маленький лукОтрежьте верхушку и основание каждой луковицы. Опустите их в кипящую воду на несколько минут, чтобы от них отстала кожура...


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2118

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

У вас бессонница? Вы должны немедленно начать пить этот чай!Если вы не можете спать по ночам, уверенно попробуйте этот чай. Он обязательно сделает ваши ночи более тихими и спокойными.
Глазированный лосось с красным перцем и сладким картофелемСладкий картофель нарезать тонкими ломтиками, положить в противень и посыпать небольшим количеством оливкового масла...
Куры по-великокняжескиИмеется много различных способов и методов, что приготовить вкусных кур по-великокняжески. Все они сводятся к одному методу: куры жарят не сильно, чтобы кожица не была подрумянена, затем в них добавляется сливки и лук.
Принятие ребенка в семью: психологические стадииСовременные родители, не имеющие физиологической возможности иметь собственных детей, прибегают к методу усыновления ребенка в семью.