На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Русская баня: что это такое и какую пользу приносит организмуРусская баня — это, по сути, разновидность сауны, которая отличается от финской с сухим теплом тем, что изнутри излучает горячий пар. Это полезно и для здоровья, и для красоты.

Освещение прихожей

 Раздел: Дом и интерьер  Просмотров: 2277
Освещение прихожейПрихожая – это начало дома. Когда мы заходим в нее, мы попадаем из суеты внешнего мира в свой привычный домашний уют.
Подключение лампочки в новостройкеУзнайте, как правильно подключить лампочку в своей новостройке и избежать неприятных ситуаций при установке освещения в вашем доме или квартире.

Как проверить натуральный мед в домашних условияхМед это не только вкусное лакомство, но и кладезь полезных веществ. Но как уберечь себя от покупки некачественного меда и различных поделок? Как же нам определить натуральный мед или нет...


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2231

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Как правильно выдавить прыщ

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 5499
Что делать после выдавливания прыщаЕсть много полезных советов, как правильно выдавить раздражающий прыщ, но необходимо знать, что делать, чтобы он не появился снова. Узнайте, что делать после того, как прыщ выдавлен.
Кариес во время лечения на брекетахЛечение кариеса при ношении брекетов — достаточно сложный процесс, поэтому ортодонты рекомендуют предотвращать возможные проблемы.
Ребрышки ягненка в духовкеРебра жарить в масле, перевернув их на обе стороны. В масле, в котором жарили ребра, обжарить лук и чеснок. Когда они смягчились добавить очищенные помидоры и тушить на медленном огне 15 минут.

5 способов сэкономить деньги

 Раздел: Лайфхаки  Просмотров: 524
5 способов сэкономить деньгиВот несколько простых правил экономии денег, которые помогут вам существенно меньше и сэкономить на многих покупках.