Мед – отличная поддержка для организма, тем более что он
дает возможность исключить сахар из пищи. Но и здесь есть некоторые секреты.
Популярные статьи
Главная цель таких курсов — сформировать у слушателей понимание роли финансового директора как управленца, отвечающего за устойчивость и развитие компании.
Родителям необходимо устроить деткам запоминающийся праздник. Самым лучшим и подходящим вариантом, для празднования нового года, всегда был и остается Дед Мороз.
Бумажные цветочные композиции вряд ли заменят живые растения. Однако они могут стать хорошим элементом декора к праздникам и изысканным дополнением к презенту.
|
Бамия: важная часть креольской кухни Просмотров: 2335
Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относились к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.
Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.
Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.
|
РекламаЛучшие статьи В кастрюлю с толстым дном наливается и доводится до
кипения молоко с ванильной палочкой. Когда молоко закипит нужно уменьшить огонь
и добавить манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
Узнайте, что разрешено делать на работе, чтобы не попасть в неприятности с начальством или коллегами.
|