На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Фитнес-клуб как второй дом: создаем комфорт и мотивациюКак вписать тренировки в плотный график? Почему клуб The Flex стал вторым домом для многих женщин. Узнайте о мотивационных программах, преображении и комфорте после зала.
Какие заболевания можно «подцепить» в бассейнеПришло время активно посещать бассейны, особенно тем, кто не имеет возможность поехать на море. При выборе бассейна нужно быть очень осторожным, потому что можно заразиться многими неприятными заболеваниями.
Хозяйка поинтересовалась, если собака вела себя хорошо: ответ вас ошеломит!Когда вы видите как этот пес прыгает вокруг своей хозяйки, это просто умиляет. Но когда его спросили, был ли он хорошим мальчиком, реакция собаки была следующей...
Медсестра вошла в операционную и подняла вдруг блузку. Врач удивился, что она сделалаПоступок, сильной духом медсестры из отделения неонатологии спас жизнь ребенка. Ассистентка по имени Li Baoxia только что закончила операцию в соседней палате и...


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2270

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Домашние молочные коктейлиВы хотите охладиться и насладиться вкусным молочным коктейлем, приготовленным дома? Мы научим, как быстро приготовить дома очень вкусные коктейли из молока, различных фруктов и шоколада.

Торт Орео рецепт

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 3109
Торт Орео рецептПоложите белый шоколад и сгущенное молоко в большую кастрюлю и нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока ингредиенты полностью не растают. Смесь должна быть мягкой и легко мешаться ложкой.
Активное сетевое оборудование: современные решения для корпоративных сетейАктивное сетевое оборудование от производителя ФИБО включает в себя коммутаторы, маршрутизаторы, точки доступа и контроллеры, которые управляют передачей данных на всех уровнях сети.
Мифы о беременностиНеобходимо признать, несмотря на то, что беременность является одним из самых удивительных и особенных событий в жизни женщины, оно не всегда бывает радужным. При беременности часто бывают болезненные, неприятные и стрессовые моменты.