На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Почему нельзя класть мед в горячий чай?Мед – отличная поддержка для организма, тем более что он дает возможность исключить сахар из пищи. Но и здесь есть некоторые секреты.

Чему обучают на курсах финансовых директоров?Главная цель таких курсов — сформировать у слушателей понимание роли финансового директора как управленца, отвечающего за устойчивость и развитие компании.

Новый год для детей

 Раздел: Дети  Просмотров: 2224
Новый год для детейРодителям необходимо устроить деткам запоминающийся праздник. Самым лучшим и подходящим вариантом, для празднования нового года, всегда был и остается Дед Мороз.

Как сделать цветы из бумаги?

 Раздел: Лайфхаки  Просмотров: 693
Как сделать цветы из бумаги?Бумажные цветочные композиции вряд ли заменят живые растения. Однако они могут стать хорошим элементом декора к праздникам и изысканным дополнением к презенту.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2335

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

В кастрюлю с толстым дном наливается и доводится до кипения молоко с ванильной палочкой. Когда молоко закипит нужно уменьшить огонь и добавить манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комочки.

Какой купить тонометр

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 4027

Многие из нас в виду различных заболеваний вынуждены прибегать к помощи тонометров, разновидность которых с каждым днем все больше и больше.

Лечебное диетическое питаниеВ современной медицине лечебное диетическое питание имеет огромное значение. Оно основано на витаминологии, физиологии питания, пищевой гигиене, технологии приготовления пищи, биохимии.

Что нельзя делать на работеУзнайте, что разрешено делать на работе, чтобы не попасть в неприятности с начальством или коллегами.