На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Осенняя мода: на что обратить вниманиеСтиля в осенней моде, нет, есть направления. От сдержанной классики в пастельно-розовых тонах до непристойных граффити.
Стало известно, почему некоторые люди не могут бросить куритьЭксперты могут предсказать может ли человек бросить курить или нет, после анализа мозговой активности. К такому выводу пришли некоторые специалисты после последних исследований.
16-летняя школьница открыла страшную тайну после уроковДело, описанное ниже, возмутило всю общественность одного города в Соединенных Штатах и вызвало бурную дискуссию.

облако аромата или тонкий шлейфТо, что запах имеет значение, никому доказывать не надо. И, что интересно, тяга к ароматам – отнюдь не сугубо женская прерогатива, мужчины тоже тяготеют к парфюму.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2402

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Выбирайте правильные занавески!С таким количеством узоров, цветов и отделок купить подходящие шторы - задача не из легких. Прежде чем сделать выбор, о котором вы можете пожалеть, прочитайте эти рекомендации!
Этот тест за 60 секунд, расскажет больны ли ваши внутренние органы!Вы должны взять ложку и пластиковый пакет. Таким образом, вы проверите в каком состоянии дыхательная система, внутренние органы, гормоны и обмен веществ в целом.
Подключение лампочки в новостройкеУзнайте, как правильно подключить лампочку в своей новостройке и избежать неприятных ситуаций при установке освещения в вашем доме или квартире.
Засыпаете у телевизора? Вы рискуете заполучить ожирениеЕсли вы привыкли засыпать с помощью телевизора, можете пожалеть, что не нажали кнопку его выключения, прежде чем закрыть глаза.