На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Как сделать дом ароматным: натуральные рецептыХотите наслаждаться свежим и приятным ароматом в вашем доме без использования синтетических освежителей воздуха? Натуральные рецепты помогут вам достичь желаемого эффекта.
Как выбрать лучшие кровати для спальниНачнем с первой и самой главной идеи: кровать в спальне выполняет не только декоративную роль.

В молодости мы не задумываемся о том, что бывают такие неприятные вещи, как морщины. Но с годами, когда появляются первые из них, каждая из женщин впадает в панику.

Вред бюстгальтера и некоторые мифы о нихБюстгальтер является практически обязательным элементом гардероба любой женщины, начиная с самого раннего возраста.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2349

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Стоит ли покупать б/у одежду для ребенка?Вопрос, который волнует очень многих мамочек, б/у одежда для ребенка – хорошо или плохо?

3 вопроса о плесени

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 3541

3 вопроса о плесениМожет ли плесень в квартире вызвать гайморит? Правда ли, что употребление сыра с голубой плесенью опасно для здоровья? И можно ли есть варенье, если оно сверху подернулось плесенью? Ответы на эти вопросы не так просты, как кажутся.

Кольраби, польза для здоровья. Диета с кольрабиКольраби «родственник» капусты обыкновенной, брокколи и цветной капусты, и она менее популярна у нас. Тем не менее ее польза ничуть не меньше чем у коллег.
Вот как нужно ухаживать за обувьюХотите, чтобы обувь выглядела как новая каждый день? Это не невозможно! Просто нужно знать, как за ней ухаживать и уделять ей должное внимание. Приведенные ниже советы помогут вам в этом.