На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Десерт со сливами и картошкойДесерт со сливами очень необычный и вкусный рецепт, который легко приготовить и при этом он является очень здоровым для организма. Сайт Girl-zone.ru представляет свой рецепт этого необычного десерта.
Как организовать незабываемый день рождения в развлекательном центреУзнайте, как устроить яркий день рождения в развлекательном центре: пакетные предложения, тематические вечеринки, аниматоры, торты, лайфхаки для экономии и примеры сценариев для детей разных возрастов.
Как почистить автоматическую кофемашину?Регулярная чистка кофемашины – залог долгой службы прибора и высокого качества напитка. Современные автоматические агрегаты оснащены функцией самостоятельной периодической промывки каналов, но этого недостаточно.

Салат из жареного перца с козьим сыромВкусный салат из жаренного перца с козьим сыром. Его очень легко и быстро можно приготовить у себя дома. Вот простой рецепт. Время приготовления: 15 мин. Время подготовки: 20 мин. Готово за: 35 мин


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2299

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

беременностьНаступление беременности для каждой женщины не только приятное, но и тревожное событие в жизни. Но для того, чтобы поводов для беспокойства было как можно меньше, планировать беременность нужно заранее.

Весенняя астения. Как это влияет на вас и как от этого избавитьсяВесенняя астения, также известная как весенняя летаргия, является очень реальным расстройством, которое заставляет пострадавшего чувствовать себя чрезмерно уставшим, ленивым и даже подавленным.

Университеты ЧехииНе секрет, что образование в наше время – одна из составляющих успеха человека в его жизни.

Ему всего 5 лет и он кажется нормальным, но у него есть привычка, которая может привести к смерти!Джозеф Хьюз, мальчик из Великобритании, которому всего лишь пять лет, развил у себя привычку, что может быть смертельной: он грызет электрические провода.