На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Пейте этот сок каждый день, чтобы не заболеть раком. Как его приготовитьСок приготовленный из натуральных ингредиентов может предотвратить серьезные заболевания, такие как болезни сердца, рак молочной железы, предстательной железы или рака яичников.
Виды прыгунков для самых маленькихНоворожденные детки почти постоянно находятся в горизонтальном положении, в кроватке или колыбельке. Но подрастающий малыш все чаще стремится принять положение вертикальное, чтобы лучше видеть происходящее вокруг.

няня с проживаниемПорой у родителей маленьких детей появляются веские причины, чтобы обратиться к услугам няни, которая будет проживать в семье. Не всегда легко даётся это решение – практически сделать членом семьи постороннего человека.

Как научиться делать шоколадные открытки своими руками?Хотите научиться делать шоколадные открытки своими руками? Об этом вы сможете узнать из следующей статьи.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2352

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Главным преимуществом ручного молокоотсоса – это, конечно же, его стоимость, он заметно дешевле электрического.

Другое его достоинство – отсутствие в нем электрического мотора, благодаря этому – он чуть легче.

Как сделать фрикасе из тушеной птицыЕсли яичные желтки, можно со свежими сливками, смешать с теплой жидкостью для тушения, то получится загуститель, благодаря которому жидкость и превращается в однородную наваристую подливу.
В каждой семье родители стараются чтобы у их детей было все самое лучшее. Это же касается и игрушек.
На что обратить внимание при покупке квартиры в новостройкеПроцесс покупки квартиры в новостройке зачастую бывает непростым и сложным. Есть много деталей, которые необходимо учесть, и многие из нас начинают искать квартиру, не будучи подготовленными.