На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Одеваем ребенка на прогулку правильноКаждая мамочка задается вопросом, как одеть своего малыша, чтобы во время прогулки он не замерзал, и в то же время не перегревался. Ведь то и другое небезопасно для крохи.
Кофеин может остановить рак кожиСогласно исследованию на мышах, кофеин обладает определенными достоинствами против рака кожи. Это обусловлено защитным механизмом, который инициирует это вещество на молекулярном уровне.

Чем полезны бананы

 Раздел: Здоровье  Просмотров: 5759

Банан не только очень вкусный, но и весьма питательный фрукт. Хорошо подходит для легкого перекуса, утолит чувство голода и зарядит ваш организм энергией на длительное время...

5 видов тату, которых нужно избегатьВ последние годы татуировки стали очень модными, и соблазн велик сделать себе одну из них. Вот почему вы должны держаться подальше от определенных шаблонов или символов, ведь это на всю жизнь.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2410

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Как сохранить здоровье кишечника?Если вы страдаете от запора или поноса, ваше тело неприятно пахнет, вы чувствуете, постоянную слабость и вас мучают газы, то диагноз вполне очевиден: ваш кишечник болен и нуждается в срочной помощи.
Выбирайте правильные занавески!С таким количеством узоров, цветов и отделок купить подходящие шторы - задача не из легких. Прежде чем сделать выбор, о котором вы можете пожалеть, прочитайте эти рекомендации!
Как быстро удалить синяки с помощью капустных листьев! Этот метод действительно работает!Что делать, если у вас появился синяк на видном месте, и вы хотите быстро от него избавиться? Вот чудо-средство!
Почему секс хорош в неудачных отношенияхСтрессовые и взрывоопасные отношения тесно связаны со страстным сексом. Почему тревога является настолько сильным афродизиаком? Кейт Рю рассказывает про эту захватывающую зависимость.