На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Насколько полезны самые популярные соусыКто никогда не использовал кетчуп?! В бутербродах, пицце, с жареной картошкой. Есть люди, которые очень часто его употребляют. Насколько это здоровый соус?
Важность чистки зубов у кошки. Что вы должны знатьЧистка зубов для кошек является обязательной, если вы не хотите, чтобы они страдали уже смолоду от кариеса и от воспалений.
Таро и магия: использование карт для волшебства в повседневной жизниКарты Таро не только предсказывают будущее, но и могут быть использованы для создания магических ритуалов, привлечения энергии и воплощения желаемых изменений в повседневной жизни.
5 вредных привычек, которые могут испортить вашу карьеруДаже самый компетентный человек может сократить свои шансы развития своей карьеры из-за плохих привычек. Вот наиболее распространенные ошибки, которые могут помешать вашей карьере.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2342

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Как избавиться от надоедливой коллеги: инструкция к действиюУзнайте, как вежливо, но твердо объяснить коллеге, что ее постоянное присутствие мешает вашей продуктивности. Практические советы для решения проблемы.

Мангольд в духовке

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 2265
Мангольд в духовкеПорежьте черенки мангольда полосками по 5 см и обварите их в слегка соленой воде в течение 10— 12 мин, но при этом они должны остаться крепкими.

Мусульманская свадьба

 Раздел: Свадьба  Просмотров: 2540
Мусульманская свадьбаРелигиозное бракосочетание у мусульман не зависит от официальной регистрации брака в ЗАГСе. Светское оформление брака не подразумевает, что вы являетесь мужем и женой.
Шоколадный торт без мукиНаучитесь готовить очень вкусный диетический десерт. Этот торт очень легко приготовить. Он содержит менее 100 калорий в 50 граммов и не содержит глютен.