На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

5 способов сэкономить деньги

 Раздел: Лайфхаки  Просмотров: 509
5 способов сэкономить деньгиВот несколько простых правил экономии денег, которые помогут вам существенно меньше и сэкономить на многих покупках.
Вы управляете машиной на каблуках?Откровенно говоря, я пыталась сделать это один раз. И то, потому что в тот момент не было другого выбора. Я не могла выйти из автомобиля перед мэрией, где...

Как подать в суд?

 Раздел: Лайфхаки  Просмотров: 1588
Как подать в суд?Конечно же, подача искового заявления в суд, не является достаточно простым процессом. Поэтому прежде чем приступить к его выполнению, необходимо предварительно разобраться с некоторыми моментами

Советы по дрессировке щенка

 Раздел: Питомцы  Просмотров: 665
Советы по дрессировке щенкаПоявление в доме щенка – повод для радости всей семьи, но после первых пятен на ковре становится совершенно ясно, что маленькому четвероногому срочно нужны уроки поведения.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2205

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

8 продуктов для гибких и здоровых суставовПроблемы с суставами неизбежны, когда мы становимся старше. Так утверждают врачи. Но если мы тщательно выбираем продукты в нашем рационе, сможем хорошо себя чувствовать и игнорировать свой возраст.
Спиртные напитки в кулинарииЕсли добавить немного вина в сковороду после жарки, оно растворяет образовавшиеся сгустки и может служить для быстрого приготовления подливы.

Получение визы в Испанию

 Раздел: Путешествия  Просмотров: 6070
Получение визы в ИспаниюОтдых в Испании – это возможность искупаться в водах Средиземного моря или Атлантики, насладиться красотами местной архитектуры, окунуться в атмосферу корриды.
Папилломы, стоит ли от них избавляться?Сначала, необходимо разъяснить, что из себя представляет папиллома – это скопление клеток кожи, и она является доброкачественной опухолью.