На главную Контакты Добавить сайт в закладки
» » Бамия: важная часть креольской кухни

Популярные статьи

Почему вешают консервные банки на свадебные автомобилиЗападноевропейская традиция привязывать консервные банки к автомобилям во время свадьбы, имеет свои истоки со времен династии Тюдоров в Англии.
Биржи криптовалют: преимущества, комиссии, доступностьБиржи криптовалют – это онлайн-платформы, на которых пользователи могут купить, продать и обменивать различные виды цифровых валют.
Жаркое из свинины с пивомСвинина получает особый вкус при варке, в том случае, если добавить в нее пиво. Вот как получить отличное жаркое в духовке с помощью этого простого рецепта!
Пальцы на ноге могут рассказать, какой вы человек!Вот что вы должны ожидать от человека с таким расположением пальцев на ногах. Форма пальцев ног способна выявить многие из ваших личностных черт.


Бамия: важная часть креольской кухни

 Просмотров: 2070

Средиземноморская кухня быстро приняла пришельцев из тропиков, но жители Северной Европы и позднее Соединенных Штатов долго относи­лись к ним с недоверием. Еще в XIX веке бытовали легенды, что один из этих овощей — афродизиак, другой — ядовит, а третий — вызывает безумие.

Бамия: важная часть креольской кухни

Бамия широко распространена в Африке и на Среднем Востоке. Это важная часть креольской кухни на юге США и на Карибских островах. Содержащаяся в ней клейкая жидкость используется для сгущения в тушеных блюдах. Но если овощ требуется целиком, то нужно отрезать кончики осторожно, чтобы эта жидкость не вылилась, иначе она потеряет остроту во время приготовления.

Бамия

Бамию употребляют молодую, на стручках длиннее 5 см вырастает жесткая щетина. Она продается весной и осенью; следует выбирать чистые зеленые стручки без пятен.

Бамия





Реклама

Лучшие статьи

Три стороны Закавказья — удивительное путешествиеЧто посмотреть в соседних странах Закавказья и, главное, как туда добраться с комфортом, безопасностью и недорого.
8 продуктов для гибких и здоровых суставовПроблемы с суставами неизбежны, когда мы становимся старше. Так утверждают врачи. Но если мы тщательно выбираем продукты в нашем рационе, сможем хорошо себя чувствовать и игнорировать свой возраст.

Овощной соус для риса

 Раздел: Питание и рецепты  Просмотров: 1672
Овощной соус для рисаВы уже не знаете с чем подавать к столу вареный рис? Как насчет этого простого, но очень вкусного овощного соуса. В этом овощном соусе нет ничего претенциозного, но вкус потрясающий!
Свадебная арка - одно из главных украшений торжестваСчитается, что браки совершаются на небесах, а свадебная арка символизирует небесный свод.