|
|
Голубцы с отварным мясом
 Просмотров: 3153
 Норма продуктов
- 4 листа капусты
- 120 грамм мяса
- 1 столовая ложка риса
- 1 столовая ложка масла сливочного
- 1 чайная ложка муки пшеничной
- 1 чайная ложка томата
- 1 головка лука
- четверть яйца
- зелень
Как готовить голубцы с отварным мясом
- Рис перебрать, промыть и отварить.
- Капусту зачистить, срезать 4 чистых листа. Проварить их в воде 7-8 минут, вынуть из воды и охладить.
- Мясо говяжье отварить, охладить, нарезать на куски и пропустить через мясорубку.
- Соединить с рассыпчатым отварным рисом, добавить рубленой зелени, сырое яйцо, лук отварной, а затем поджаренный на сливочном масле и все перемешать.
- Листья капусты, освободить от утолщения на середине, положить подготовленный фарш. Боа листьев свернуть в середину и придать форму колбаски, сложить вниз швом в небольшую кастрюльку.
- Муку прогреть и развести горячей сметаной.
- Томат прогреть на масле и развести сметаной. Затем соединить с соусом, прокипятить, залить этим соусом голубцы и запечь их в духовке.
- При подаче на стол голубцы полить сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью.
Беф-строганов из вареного мяса
Мякоть первого сорта говядины отварить, охладить, нарезать соломкой. Лук репчатый очистить, промыть, нарезать, отварить откинуть на сито...
Рулет карамельный
Отделите желток от белка. Желтки растирают с щепоткой соли, а белок нужно взбить. Добавить сахар, ваниль, растворимый кофе и просеянную муку. Аккуратно все это перемешиваем...
Вот вкусный рецепт шоколадного чизкейка
Вкусный рецепт шоколадного чизкейка всегда приветствуется, чтобы побаловать своих близких.
Экономим на питании во время путешествий
Перекусить кусочком сыра или мяса со свежем хлебом - это прекрасно утолит чувство голода, а потратите вы на это совсем не много денег...
Капустный сок
Употребление капустного сока очень полезно для здоровья. Если выпив его, вы ощущаете дискомфорт в кишечнике и усиленное газообразование, это говорит о том, что кишечник зашлакован и нездоров.
|
|
